属于瑕疵范围，包括产品的质量、价格、净含量、成分和原料、用途、产地、保质期等。例如，有些企业故意在标签上打上特级优级等产品执行标准中并 是是否让消费者或监管人员无法确认原文部分的意思,包括字符、文字、图案等。例如食品添加剂D- 异抗坏血酸钠,有的企业用缩写的俗称异 VC 钠或VC 钠,这种会给消费者的 ...
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技术、大数据分析等科技进展有助于缓解全球大趋势带来的食品安全挑战；Soon等[31]认为，众包在保质期监控、库存控制、食源性疾病监测、识别污染产品等 此基础上，2002年发布了178/2002（EC）号法规，该法规被称为欧盟食品安全的基本法，确立了风险评估、保障消费者权益、预警和透明四大原则[33]； ...
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、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。”另外，最高 单位不规范，但是该不规范标注不会产生错误理解。6.标签上生产日期、保质期标注为“见包装某部位”，但未能准确标注在某部位的，例如标签上标注‘ ...
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国发〔2012〕20 号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定 执行；拒不执行的，要加大处罚力度，直至停产停业整改、吊销证照。食品经营者要建立并执行临近保质期食品的消费提示制度，严禁更换包装和日期再行销售。 ...
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合作规制（co-regulation）正是当前规制改革的主要思路之一，特别是针对职业健康、食品安全、环境风险方面的规制领域之时。[[6]]分析者认为虽然政府最终对这些风险规 以伊利、蒙牛为代表的常温奶派的对峙。鲜奶派采用巴氏杀菌法，保质期一般定为3天左右；常温奶派采取UHT灭菌法，产品可以保存6至7个 ...
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行政部门备案。国务院卫生行政部门应当将备案情况向国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门通报。第七条国务院卫生行政部门 2年。第二十九条从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售 ...
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（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；（八）超过保质期的食品；（九）无标签的预包装食品；（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营 4条的规定进行足以的判断。该条规定，经省级以上卫生行政部门确定的机构鉴定，食品中含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌或者其他污染物 ...
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期限内尽快进行，这样才能及时有效地防止危害扩大。期限性特点源于食品消费的本身特点，因为食品消费是一次性的，且有保质期的限制，消费者通常不会囤积 机制，减轻政府部门的救助压力，促进食品业健康发展，促进社会更加和谐。 四、结语 食品召回法律制度的有效运行一方面体现了政府重视民生以人为本的宗旨，展现了国家的 ...
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行政部门备案。国务院卫生行政部门应当将备案情况向国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门通报。第七条国务院卫生行政部门 2年。第二十九条从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售 ...
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内尽快进行，这样才能及时有效地防止危害扩大。期限性特点还源于食品消费的本身特点，因为食品消费是一次性的，且有保质期的限制，消费者通常不会囤积 食品，应当根据其不同属性进行无害化处理或者予以销毁。生产经营者发现自己生产经营的食品不符合安全标准，应当即主动采取有效措施追回或者收回。生产经营者主动追回或者 ...
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