”的国际竞争策略，面对专利权人累计近20美元/台的收费要求，我国企业及行业协会在知识产权许可制度方面缺乏足够的专业知识经验，加上法律法规也有不够健全的地方 酱产品瓶贴及包装上停止使用“京大”字样文字；被上诉人李英停止销售北京益友苑食品有限公司生产带有“京大”字样瓶贴及包装的沙拉酱。三、自本判决生效之日 ...
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严重。水产品的问题集中在重金属超标。这是因为水产品需经过保藏、运输、保鲜，如果控制不严，会造成新鲜度指标不合格，为保证水产品的新鲜度，经营者往往使用重金属超标的 重金属镉超标是环境污染带来的结果。 从以上可以看出，我国目前的食品安全问题既有企业生产、经营过程中的问题，又有政府监管中的问题，也有消费监督 ...
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次会议上，国家建设委员会主任薄一波指出，标准化是对工业的原料、产品、生产过程、技术条件和质量要求等方面的各种要素作统一规定，是实现社会主义工业化的重要 ，可以根据市场需要和自己的优势，发展多种产品，进行多种经营。在这样的制度转型过程中，企业有了相对独立的经营自主权。但政府依然通过行政指令和计划的形式来 ...
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的购买记录却很多，这不仅是监察的一个漏洞，也造成了食品安全的隐患。 四、域外食品安全相关法律制度的启示 大陆法系中的国家--德国，因为饮食习惯的需要，德国的 各项标准的重叠，避免了法律的漏洞，使得各项食品标准能够有针对性的实施，也使政府和生产、销售等企业在操作的过程中能更好的遵守相应法规。 公众和媒体 ...
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、销售、贮存、运输、召回、处置等生产经营过程中的信息，实现追溯食品来源可溯、去向可查，强化全过程质量安全管理与风险控制措施。第十五条福建省食品安全 、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等。第十八条食用农产品、水产品种植养殖企业、农民专业合作经济组织、牲畜屠宰厂（场）应当按照规定上传下列信息：（一） ...
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年三鹿奶粉事件爆发之前，行政机关和奶粉生产企业还在宣传食品质量免检制的经济绩效。 然而，这样一项极具经济理性的制度却因三鹿奶粉事件而在数日之内 辩证对话所产生的最终监管方案不仅仅体现了对话过程中各方主体最低限度的共同偏好，更为重要的是，它能有效的预防、减缓和控制食品安全风险并能超越特定主体的利益，呈现 ...
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之有害性后再为食用一事，实为强使他人为不可能之事。[11]当然，如果企业为履行产品品质安全的保证义务导致经济上支出的增加和产品成本的提高，消费者必须忍受 很难窥测一二的，也很难从产品的外观上进行准确的判断，而且随着食品、药品生产过程的现代化，这种制造商和消费者之间的知识优势还在不断扩大，因此，在两者的 ...
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食品之有害性后再为食用一事，实为强使他人为不可能之事。⑾当然，如果企业为履行产品品质安全的保证义务导致经济上支出的增加和产品成本的提高，消费者必须忍受 是很难窥测一二的，也很难从产品的外观上进行准确的判断，而且随着食品、药品生产过程的现代化，这种制造商和消费者之间的知识优势还在不断扩大，因此，在两者的 ...
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的原因 （一）来自工农业方面的原因 1、滥用添加剂 为了提高食品的生产量和增加食品的外观效果，在食品生产过程中，生产者不按规定滥用添加剂，甚至有的还用非 我国的国情复杂，食品经营企业多达300余万，且大多为个体工商户，食品储运设施不完备，食品批发市场缺乏安全检测手段和质量控制措施，食品流通秩序的混乱， ...
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不仅有传统个体小作坊、市场流动摊贩、经营性个体户等，还有很多以往信誉良好的的品牌企业及商家牵涉其中。比如前几年南京冠生园用往年旧馅做月饼，影响恶劣的 存在一定的安全隐患时，肩负有停止生产和召回缺陷食品的重大义务。召回不安全食品又分为两种情况：一种是食品生产者在生产过程中没有遵循相关工艺流程，或者在运输 ...
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