不规范等均造成微生物污染隐患。 家庭中毒起数上升，一方面，是由于《 食品安全法》实施后《 餐饮业服务业管理办法》《 餐饮服务操作规范》和《 餐饮服务 事件流行特征， 我们认为从以下几个方面加强管理（： 1） 加强乡镇以下食品卫生管理队伍建设，配置专业人员，形成管理体系，加强食物中毒关键控制点督导检查。 ...
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）相关概念界定 日本学者一般将食品安全作为食品卫生的上位概念，有的学者认为，食品安全就是通过食品的营养、防止食物中毒方面的卫生以及无化学物质污染等狭义 指经过或者没有经过质监部门的生产经营或流通许可的具有一定场所生产或者销售食品的从事网络电子商务的生产经营者，利用网络平台与消费者建立交易关系，通过快递 ...
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安全犯罪侵害的法益是多层面的，既包括国家对食品卫生和食品安全的监督管理秩序、市场自由竞争的秩序，还包括不特定多人的生命权、健康权 职业与法律人才培养[J]．法学研究，2003，(4). {7}彭玉伟．论我国食品安全犯罪刑法规制的缺陷与完善[J]．内蒙古社会科学(汉文版),2009，(4). {8}毛 ...
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年通过的《中华人民共和国刑法修正案(八)》(以下简称《刑法修正案八》)对新刑法的食品犯罪立法又做了进一步修改。总体立法取向是严密刑事法网，加大处罚力度。具体表现 ，食品安全犯罪侵害的法益是多层面的，既包括国家对食品卫生和食品安全的监督管理秩序、市场自由竞争的秩序，还包括不特定多人的生命权、健康权及重大 ...
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消费法制观念淡薄。中国传统推崇饮食文化，历来强调食品的美味，而忽略食品卫生安全。普通消费者也往往片面追求食品的色、香、味俱全，无能力也无意识 安全行政执法，形成地方保护主义，到头来还是搬起石头砸自己的脚. 三、进一步加强食品安全刑法规制的建议 刑法具有保护社会主义社会关系不受犯罪侵犯的功能。互联网时代 ...
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卫生法制化管理始于上世纪50年代，当时国家颁布施行了一些与食品卫生相关的单行法规。21世纪初，食品安全问题频发，实践中立法打架机构打架管理打架标准打架 政府监管远远不够，新闻媒体、消费者和专家学者等社会力量不容忽视。我国虽然确立了食品安全有奖举报制度1，但是该制度的配套法规不够完善，如何举报、如何处理 ...
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官方信赖，不仅被美国各工业界纷纷采用，而且被美国国防部和其他联邦政府部门采用。食品与药品管理局则长期采用美国材料与试验协会、美国公共健康协会、美国化学分析师协会 活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体 ...
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一批安全标准管理制度; 其次，卫生部循序渐进的进行了食品安全标准的整合，部署了数百项食品卫生标准的清理工作，对食品添加剂、真菌毒素含量等标准通过科学研究 的监督管理将起到重大的实效。 参考文献: ［1］龚恒超． 我国现行食品安全监管体制与法制的反思与重构［J］． 政法学刊，2012( 6) :94． ...
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，食品安全罪侵害的法益是多层面的，既包括国家对食品卫生和食品安全的监督管理秩序、市场自由竞争的秩序，还包括不特定多人的生命权、健康权及重大 从轻处罚，还是从重处罚，则能够从刑事责任的后果上反过来说明不作为犯罪包括玩忽职守型食品监管渎职罪的因果关系的存在及其具体情形。 能够与前述不作为犯因果关系两种类型 ...
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《食品卫生法》（1995）的几度变迁。这些法律法规的出台，在保障我国食品卫生、防控食源性疾病、保障民众身体健康方面发挥了积极的作用。因三鹿 思量的另一个重要问题，也事关执法检查的最终效果。 【作者简介】 丁冬，上海市食品药品安全研究中心。 【注释】 [1]参见顾雷鸣等：《中国特色社会主义法律体系形成》 ...
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