，食品质量问题严重影响着人民生活水平的提高，危及人类健康和生命安全。食品安全问题已成为近年的热议话题。本文论述了我国目前食品安全的现状并分析了 食品 随着科学技术的不断进步，转基因植物的研究与开发取得了一系列令人瞩目的进展，转基因食品不断出现在人们的餐桌上。但综观转基因植物的发展形势与国际走向、转基因 ...
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，并且指出了市场失灵、公共利益与法律法规三大食品安全监管理论等； 第三章为对我国网络食品市场的现状分析，主要通过运用SWOT-PEST的模型，详细介绍了 的隐蔽性以及经营者的虚拟性，使得卖家的自律性日益减弱，造成消费者维权困难，食品质量堪忧； 第三，第三方平台中的管理问题。基于网络交易的第三方交易平台 ...
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我国标准管理现状，借鉴国际社会的基本做法，农产品质量安全标准大致包括农产品品质规格类标准、农业投入品类标准、农业产地环境类标准、生产技术规范、分析测试方法类 食品法律为基础，建立统一、权威的食品质量安全标准和检验检测体系。事实上，包括美国在内的世界各国农产品安全监管也是由多部门共同完成的。这说明问题的 ...
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话题。文章首先论述了我国食品安全现状，结合食品安全存在的问题以及问题产生原因进行分析，望能够辅助解决食品安全问题。 关键词：食品安全；现状；漏洞；法律规制 论 方面，政府的政策没有强制约束力，效果差，因此法治是食品质量和安全管理体系的保证。在我国食品质量安全法律法规体系中，缺乏法律规则，使得更多的部门 ...
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,而且一种产品只有一个标准,清晰明确,有利于标准的贯彻执行。因此,当前完善我国的食品标准体系十分迫切。 积极推广采用国际标准,注意追踪国外先进标准和先进的技术成果 与预警系统的研究与建立、食品安全管理体系分析与设计、食品安全管理系统的实施与评估、进行食品质量安全的全方位综合分析与研究等内容。通过监测与 ...
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体系，这在当前尤为重要和迫切。 一、我国食品安全法律体系现状分析（一）我国食品安全的现状长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能 不够；具体标准和法规的制定上也不够协调和系统。食品工业是我国支柱性产业，食品质量安全水平的高低直接影响到我国食品的国际竞争力。一个既符合我国国情又与国际接轨 ...
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，土壤污染纳入法律体系严格控制刻不容缓。 二、土壤污染引发食品安全的原因分析 （一）土壤污染危害食品质量与安全直接原因 土壤污染是指进入土壤中的有害、有毒物质 逐步落实和推广。食品安全体系的建设要多部门的协调与合作，全面提升我国食品的生产水平，建立长效的食品安全保障体系，加快食品质量安全认证工作，大力 ...
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框架结构有待进一步科学化、合理化、制度化。虽然现在出台了《食品安全法》，但仅凭这个就想改变整个食品安全现状是不可能的，要有一个配套的相关的法律体系 安全监管体系也存在种种弊端，管理工作并不协调。中国政府有 10 多个部门与食品质量安全管理有关，这么多部门在管理方面相互矛盾或者管理职能交叉，这就容易导致 ...
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管理, 对高毒性、高残留的产品实行专人责任制, 严格执行使用规范, 加强执法增加违规成本, 开展食品质量安全知识讲座, 提高农产品种植人员的食品安全意识等。 2. 加工和贮藏环节的控制 加强新鲜蔬菜源头的安全控制是从根本上 ...
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发展运行，是为了社会稳定和可持续发展。二是食品性能安全问题。这就是我们当前讨论的食品安全问题，涉及食品质量、卫生、营养和对人类生命健康的有利性等 ，并不断滋生不满情绪。据2012年中国八大城市食品安全公众认知度调查显示，不同年龄和职业的公众对我国食品安全现状总体持不乐观态度，45.6%的被调查者认为不 ...
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