日报制度。农业行政主管部门应当每天对批发市场、农贸市场、超市、专卖店销售的猪肉进行质量抽检，抽检结果通过媒体进行公布，接受群众监督。同时不定期对全市 农贸市场、超市、专卖店）的法定代表人是生猪质量安全工作的第一责任人。在实施猪肉市场准入工作中，各有关部门要按照自己的职责和《国务院办公厅关于实施食品药品 ...
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管理和信用分类监管的有机结合。3、严厉查处违法经营行为。加大对各类猪肉经营违法行为的查处力度，严厉查处制售注水肉的违法行为；严厉查处走村 号）及国务院召开的全国“菜篮子”工作电视电话会议精神，按照国家工商总局《关于进一步加强猪肉市场管理的紧急通知》（工商市字[2007]162号）等一系列工作部署和要求 ...
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，对整治中发现的问题采取措施认真加以解决，并吸取经验教训，逐步建立猪肉食品质量安全监管的长效机制。市政府将抽调人员组成3个督导验收组和一个 、举报和监督。联系人：杨广成高虹电话、传真：3181080 附：淄博市猪肉市场秩序专项整治工作自查自纠表 区县名称：检查时间： 检查项目 验收内容 验收评价 备注 ...
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各级工商行政管理机关务必要切实履行职能，认真贯彻国家工商总局《关于进一步加强猪肉、禽蛋等副食品市场监管的紧急通知》（工商明电[2007]21号）的要求， 从合法规范的生猪屠宰企业进货，非法屠宰的生猪一律不准进入市场销售。从事猪肉批发、零售经营的集贸市场、商场和超市，必须与当地工商行政管理部门签订责任书 ...
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市场监管到位 （一）严格市场准入管理加大监督监测力度。各地要进一步健全完善细化猪肉、禽类等副食品市场准入管理制度，以检疫准入为核心，要求经营者全面建立健全进货 健康发展的关系。不得采取直接或各种间接手段阻止经动物防疫监管部门检疫合格的猪肉及禽蛋产品流通。省际毗邻地区要进一步加强协作，促进猪牛羊及制品、 ...
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流通企业要分别与所在地农业、商务、质监、卫生、工商、畜牧等部门签订猪肉质量安全承诺书。(二)全面检查阶段(9月21日至10月20日)。各相关 ，办公室设在市商务局，(市商务局市场调节科，联系电话：3854600转8601)，负责猪肉质量专项整治行动的日常工作。六、工作要求(一)加强领导，明确任务。各县 ...
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召回不符合要求的产品。履行社会责任，签订承诺书，确保所使用和销售的猪肉100%来自定点屠宰企业。餐饮企业要建立健全覆盖采购、验收、储存、加工制作 各职能部门按照责任目标各负其责。层层签订责任书，完不成责任目标的或出现重大猪肉质量安全事故的，依照国务院规定追究主要领导人责任。(二)依法行政。根据相关法规 ...
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现就有关问题通知如下：一、深刻领会国务院领导重要批示精神，进一步深化对加强猪肉市场监管、切实做好市场稳定工作重要性的认识维护市场稳定，确保人民群众消费安全， 生产、畅通市场销售渠道。省际毗邻地区工商机关要进一步加强协作，促进生猪、猪肉及制品的正常流通。要积极采取各种有效措施，为“放心肉”上市提供便利。 ...
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达50%以上，县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；进一步加强定点屠宰厂（场）生猪及肉品的检疫检验， 。 四、工作措施和要求 （一）加强领导，落实责任追究制度。建立全省猪肉质量安全整治工作联席会议制度，议定阶段性工作安排，通报工作进展情况，研究解决专项 ...
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来到了位于天津外环线附近的天津金釜食品厂。厂长告诉我们，厂里用的病死猪肉大部分都是这些猪贩子送货上门的。记者：你们从他们(那里)进货是吧？厂长： 应对记者的提问。主持人：现在我们先来看一个短片，从这里大家可以知道病死猪肉到底应该怎么处理销毁，还有生猪应该通过什么样的正规渠道进入食品加工厂进行加工，一起 ...
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