食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2．乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。 不充足供应职工膳食。4．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5．甲、乙双方 ...

八、甲方的权利与义务： 1．甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。 2．甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵 现场。 4．乙方必须按甲方规定时间准时开餐，必须按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动 ，以甲方通知为准 ...

制作、就餐环境卫生、服务等。 2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 3）乙方必须按时供应甲方 有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜， ...

、茶具等），原则上应采取招标的方式选择相对固定的制作供应商，签订定期的供货合同（除非因产品质量、结算价格及其他合作方面的原因需更换）及价格协议（按时间段 交财务部，以便准备资金付款。2．到货时的具体验收规定：（1）购进的各种食品鲜货部分，直接由厨部、餐饮部实物管理责任人（指经营场所日常经营性货物的实物 ...

、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。（5）坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。 有薪假期______天。（3）丧假：凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的员工，如其直系亲属（指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等） ...

、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。（5）坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。 有薪假期______天。（3）丧假：凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的员工，如其直系亲属（指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等） ...

（3）餐饮部用的食品、餐料、油味料、酒、饮品等等，由行政总厨、大厨或宴会部下单采购部，采购人员要按计划或下单进行采购，以保证供应。（4） 、入库，办理相关的入库手续。7．将到货的品种、数量和付款情况报告给有关部门，同时附上采购申请单或经销合同；8．将货物采购申请单、发票、入库单或采购合同一并交财务部 ...

将退还保证金并发给当月工资。（2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不退还受聘员工保证金。①不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。②旷工_______ （1）每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。（2）未经部门经理许可，员工不得把工作餐食品和餐具带出员工餐厅。（3 ...

、总结、评比安全工作。（九）企业内实行的各级承包，以及与外单位的各项承包合同中，都必须有安全技术指标、安全管理要求和安全职责等条款，并认真考核。（十 工伤鉴定工作。第二十九条行政管理部门安全职责（一）负责保健食品、清凉饮料的供应发放工作，搞好食品饮食卫生。（二）负责本部门的锅炉、气瓶（罐）、热交换器及 ...