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。(二)、厨师3名:由后勤部门进行公开招聘,其职责如下:1.严格遵守各项管理制度,严格按照工作程序办事,对食堂班长负责;2.工作认真负责,发挥自己的最佳水平, 、卫生管理:1.地面、灶台、餐桌及餐具用完后立即清洗;2.餐具必须每餐消毒一次;3.抽油烟机、四壁、天花每两周清洗一次,冰箱、雪柜每周清理一次 ...
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条处理食品原料前、后,必须用肥皂及流动清水洗手,接触直接入口食品之前应当洗手消毒,工作中必须穿戴整洁的工作衣、帽,头发应当梳理整齐并置于帽内;第 戒指加工食品,不得在食品加工和销售场所吸烟,饮酒后不得上岗; 第四章食品卫生管理第十三条各成员必须严守酒店各项规章制度,严格材料采购、验收关,对不符合要求的 ...
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味精等尽量降低使用量。第九条厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。 条连续_________次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。第五章附则第二十六条本制度由办公室和工会监督执行,自公布之日起执行。...
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味精等尽量降低使用量。第九条厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物 条连续_________次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。 第五章附则第二十六条本制度由办公室和工会监督执行,自公布之日起执行。...
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《兽药生产许可证》。建立生物制品生产车间的单位凭《兽药生产许可证》到当地工商行政管理机关领取《营业执照》。 第四条 生产车间生产负责人应由具有讲师(助理研究员) 笼具等设备和解剖动物的专用房间。饲养管理人员应严格遵守消毒制度。 第十四条 检验动物的粪便,应进行消毒无害化处理。污水应在本试验区内经消毒 ...
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一、医院新建医疗用房在设计之前,应报医院感染管理委员会。二、医院感染管理委员会组织有关人员对新建设施进行卫生学审定。三、医院用房卫生要求(1)采光充足, 。(4)室内设脚踏式或感应流水洗手设施。(5)墙壁、房顶应光滑,便于清洁、消毒。(6)清洁区、污染区和半污染区划分要明确。(7)有卫生工具的清洁、 ...
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、每季度举办一次兼职监控人员学习班,主要学习院内感染的诊断、控制管理、抗生素的合理应用、消毒隔离、无菌技术操作、微生物学的监测、消毒液的合理应用等, 管理录像片。四、科室利用业务学习时间结合实际学习有关院内感染知识、消毒隔离知识,并有记录,每年不少于_____小时。五、全院医务人员每年进行考试1—2次 ...
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、每季度举办一次兼职监控人员学习班,主要学习院内感染的诊断、控制管理、抗生素的合理应用、消毒隔离、无菌技术操作、微生物学的监测、消毒液的合理应用等, 管理录像片。四、科室利用业务学习时间结合实际学习有关院内感染知识、消毒隔离知识,并有记录,每年不少于_____小时。五、全院医务人员每年进行考试1—2次 ...
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应向病房或手术医师直接交班。三、急诊室各类抢救药品及医疗器材由专人管理,放置在固定位置,便于使用,经常检查,及时补充,更新或修理,要准备完善,经常消毒,保证随时可用。四、急诊室工作人员必须坚守岗位,严格交接班手续,切实执行急诊各项规章制度和操作规程,要建立各种危重 ...
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设备完好有效、整洁干净,无灰尘、污迹。13.餐具、杯具、玻璃器皿清洁完好,消毒严格,无指纹、水渍、油渍、脏痕、污迹,无裂纹、缺口。14.桌面调味 设专人专项负责制度。20.不断加强员工纪律意识,要求员工遵守员工手册和各项管理制度,不私受小费和赠品,对客人遗留物品,处理应及时,不隐瞒,不侵吞。21.管理 ...
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