再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”等忌用语“喂”、“不知道”、“笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等 三、办公室的进餐礼仪在办公室里用餐，一次性餐具最好立刻扔掉，不要长时间摆在桌子或茶几上。如果有突然事情里耽搁，也记得礼貌地请同事代劳。客气的请求易于被他人接受。容易被忽略 ...

专业技术知识。3．负责每日的提货及保证货品的质量及数量。4．保持工作台，工具及个人卫生整洁，虚心听取上级的指导，协助上司完成每天工作。5．负责登记每段员工用餐的情况和相关统计数字。6．协助完成每月盘点工作。7．对上司和各部门同事，必定要有礼貌和尊重别人。8．负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等 ...

支付。3．加班费根据中华人民共和国劳动法对于加班费的规定支付加班费。在工作日加班或节假日加班时，根据其劳动时间支付如下。劳动时间是指实际工作时间，如用餐，上下班移动时间等均不视为劳动时间。（1）在工作日延长劳动时间，每小时的加班费为基本工资加职能工资小时工资额的_______％。（2）在法定节假日 ...

开除处理。 六、膳食安排（一）当值员工每个工作日可获公司提供一餐免费工作餐，并应按照部门安排轮流用餐，每餐用膳时间为_____分钟。（二）员工用膳应“节约为本，浪费可耻”、“节约用水，注意卫生。” 七 ...

总则（一）适用范围：本守则适用于________大酒楼所有员工。（二）宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。（三）目标：把________大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业 ...

离店时，服务班在第一时间进房检查酒水消费情况，及时报告服务中心。 六、送客服务程序程序标准（一）准备工作1．掌握客人离店时间，问清客人是否需要叫醒服务、是否房间用餐；2．如客次日离店，团队房要根据行李多少，安排行李员；3．要检查客衣情况、各种帐单及各项委托代办事项是否办好；4．客人临行前，服务员应 ...

双方即时予以记大过处分，若有两次同样行为，立即解除劳动关系。 6．午休规定： A．中午实行前台轮岗制，全体员工轮流值班____天。值班人员午休用餐时间：____—____ B．午餐补助：____元标准/人（每月按实际出勤天数计算）。每月____日—____日以部门形式，由各部门主管先到人事行政部核 ...

风俗习惯和宗教信仰，对客人服饰、容貌、不同习惯和不同宗教信仰之动作、语言，不讥笑，不品头论足。进入客人房间前，先敲门。不乱翻、乱动客人物品。客人用餐主动领位，拉椅让座。交给客人物品，应双手奉上。92．准时守信参加中心活动，约请客人或按客人提出的时间提供某种服务，均要严格遵守时间，提前_____— ...

情况必须部门主管同意方可离店。十、电路故障 当电路出故障时，应采取下列措施： （1）通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。 （2）和正在用餐客人谈话，表示歉意。 十一、消防安全 酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。 一、火灾 ...

。二、工作方面：常规工作（一）作为饮食部副经理，积极协助饮食部经理完成了以下工作：1．协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作，以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。2．安排专人做好日常安全监督检查，从环境卫生、个人卫生、服务质量以及 ...