，由有关部门按照相关涉外预案实施。5.6.2 建立举报制度任何单位和个人有权向市有关部门举报重大食品安全事故和隐患，以及相关责任部门、单位、人员不履行 经营场所、设施，控制事态进一步发展。市市场监督管理局主要负责生产、流通和餐饮消费领域的食品安全事故的调查处理。市农业和渔业局主要负责生产环节农产品质量 ...
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，由有关部门按照相关涉外预案实施。5.6.2 建立举报制度任何单位和个人有权向市有关部门举报重大食品安全事故和隐患，以及相关责任部门、单位、人员不履行 经营场所、设施，控制事态进一步发展。市市场监督管理局主要负责生产、流通和餐饮消费领域的食品安全事故的调查处理。市农业和渔业局主要负责生产环节农产品质量 ...
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各地要突出重点，加大监管工作力度。强化餐饮经营者食品安全第一责任人的意识，加强重点品种的监控和重点目标、重点区域的监督检查，对检查中发现和群众举报的餐饮经营 聚餐、流动供餐和城乡结合部、农村小餐饮经营单位，要重点检查落实食品和食品原料进货验收、索证索票制度，履行餐饮加工不添加非食用物质和不滥用食品 ...
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的市场检查与查处工作。（七）强化食品经营者“经济户口”管理。严格食品经营主体准入，完善食品经营者“经济户口”管理、信用分类监管制度，大力推广我市《工商所食品安全监管 学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。五、突出抓好农村食品安全（十）深入开展“农村 ...
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经验的基础上，国家工商行政管理总局研究制定了《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度，现印发给你们，请结合本地实际，认真做好 食品批发零售、餐饮服务的分类，对食品生产经营主体予以特别标注，实现对食品生产经营主体的分类统计。 三、严格食品流通许可与登记注册事项的监督检查，促进食品 ...
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贮存、运输等环节的监管。同时，建立产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任追究体系。（二）强化市场准入制度，把好生产源头关。运用生产许可、强制认证、 监管、谁负责。生产经营者是产品质量和食品安全的第一责任人，要对生产销售产品的质量和安全负责，主动接受监管部门的依法监督检查。检验检测机构要对出具的检验检测 ...
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各部门要按照国务院召开的产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议的要求，精心组织好农产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及 和食品安全工作的法律法规体系，研究修订食品卫生法、计量法、国境卫生检疫法等法律法规。（十六）落实执法责任追究制度。加强行政监察和执法监督检查， ...
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和食品卫生质量购销档案，以及宾馆饭店和餐饮业信誉档案和评估机制，将食堂、餐饮单位从许可进入市场到企业运行过程的监管情况，逐步实行电子信息化管理。市质监局 提供坚强有力的保障。5、市食品安全协调委员会组织有关部门对食品生产、经营企业的各项食品安全制度落实、档案建立等情况进行检查、指导，了解进展情况，及时 ...
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组织领导，强化部门职责，落实监管责任，形成监管合力；紧紧围绕食品安全热点、难点问题，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、专项整治与 安全信用体系建设试点工作，抓好肉制品、蔬菜、乳制品、餐饮等行业和临淄、周村、沂源等3个区县的食品安全信用体系建设试点工作，总结经验，完善措施， ...
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：国务院部署的为期两年的食品安全整顿工作即将结束。按照省政府食品安全整顿领导小组办公室要求，现就做好餐饮服务保健食品安全整顿工作检查和总结提出以下要求：一、 、劣质食用油等行为是否得到有效遏制，是否加大了对高风险食品和索证索票制度的监督检查力度。打击保 健食品中违法添加药物的行为是否有力，违规生产经营 ...
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