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安全监管和行业管理责任。要把维护食品安全纳入工作考核评估体系,完善责任追究制度,对违法违规、失职渎职等行为一查到底。要全面检查排查隐患、加大惩处力度、加强政府 等重点环节和小作坊、小摊贩、小餐饮等薄弱部位,加大巡查和抽检力度,提高抽检频次,扩大抽检范围,及时发现并处理食品安全隐患。(由省农委、省水利厅 ...
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经营企业出现非法添加行为的,要严肃追究区县政府及部门相关负责人的责任。对监督检查中走过场、不按规定履职的公职人员,要从严追究责任;情节严重的, 未能及时发现并报告的要通报批评。要强化社会监督,各区县政府要建立健全食品安全有奖举报制度,切实落实对举报人的奖励,保护举报人的合法权益,鼓励生产经营单位内部 ...
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经营企业出现非法添加行为的,要严肃追究区县政府及部门相关负责人的责任。对监督检查中走过场、不按规定履职的公职人员,要从严追究责任;情节严重的, 未能及时发现并报告的要通报批评。要强化社会监督,各区县政府要建立健全食品安全有奖举报制度,切实落实对举报人的奖励,保护举报人的合法权益,鼓励生产经营单位内部 ...
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达到“五个一”:即一间办公室、一个责任人、一套工作制度、一部电话、一本工作台帐。3、建立健全食品安全应急反应体系。加快建立市、区(县)和镇( 完善食物中毒及食源性疾病的应急处理预案。强化对餐饮单位的经常性卫生监督,重点做好重大节日、重大活动期间的食品卫生监督检查食品安全卫生保障。(五)以食品安全专项 ...
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执法力度,强化对弱势和重点人群的健康保护。(一)农村食品。1、整治内容:以农村集贸市场和餐饮单位为重点开展整治工作。根据《集贸市场卫生规范》和 做好食品安全专项整治的实施工作。(二)完善食品卫生监督信息通报制度。各省级卫生行政部门要及时将辖区内发放的保健食品和食品添加剂生产卫生许可证情况和监督检查情况 ...
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法规和规章制度的规定。第五条消夏露天餐饮经营主体应严格执行有关餐饮业的食品安全安全生产、环境卫生等各项管理制度,履行第一责任人义务。第二章市场准入第六 管理第二十六条各区县政府、地区管委会应依照本办法的规定,严格落实责任制,采取定期执法检查与日常监督、抽查相结合等方式,按照规定程序严肃查处消夏露天 ...
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办法的通知》(浙财社字〔2005〕116号)规定,认真落实本地食品安全有奖举报制度和专项奖励资金,完善工作机制,明确责任部门,切实落实对举报人的奖励, 、小餐饮进行集中宣教培训,开展案例警示教育,使其了解相关法律法规和政策规定,自觉规范生产经营行为。四、严格落实责任(一)企业要切实承担食品安全主体责任 ...
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奖励办法》(浙财社〔2005〕116号)的相关规定,认真落实本地食品安全有奖举报制度,设立专项奖励资金,完善工作机制,指定专门部门负责,切实落实对举报人的 、小餐饮进行集中宣教培训,开展案例警示教育,使其了解相关法律法规和政策规定,自觉规范生产经营行为。四、严格落实责任(一)企业要切实承担食品安全主体 ...
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的物质。(二)加强非法添加行为监督查验。各地区、各有关部门要加大监督检查力度,实行网格化监管,明确责任,分片包干,消除监管死角。督促食用农产品生产企业 并报告的要通报批评。(四)强化社会监督。地方各级政府要建立健全食品安全有奖举报制度,设立专项奖励资金,完善工作机制,指定专门部门负责,切实落实对举报人 ...
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工作会议要求,切实履行好卫生部门承担的食品安全监管职责。结合食品卫生专项整治工作,加强对餐饮业的监督管理,特别要加大对餐饮卫生重点地区、重点环节、重点内容 对食用油、调味品、食用盐、水产品、禽畜产品、食品添加剂等重点原料溯源的监督检查,建立健全食品原料采购索证和验收制度,力争使餐饮业原料索票索证率达到 ...
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