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开学前对各级各类学校特别是中小学集体食堂和学生营养餐供餐企业进行全面的食品卫生安全检查,坚决杜绝学生集体食物中毒事件发生。城市建设行政主管部门要针对建筑工地 检查中发现的一般性问题,要督促其立即整改;对卫生条件不达标的餐饮企业和单位集体食堂要求其停业整顿,限期改造;对造成群体食物中毒甚至死亡的重大案件 ...
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或后勤服务人员提供就餐服务。4.3食品安全管理。遵照国家、地区、行业对食品安全的法律法规、文件规定、制度措施要求,对食品原料采购、存储、加工、销售等 约定,确保机关食堂就餐人员的就餐安全。8.3安全检查和评估。乙方接受甲方、食品安全行政主管部门、餐饮服务质量管理部门、安全生产管理部门、甲方委派的第三方 ...
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防范流通环节食品安全风险。(主要责任单位:工商行政管理部门)(四)严厉打击餐饮服务环节非法添加和滥用食品添加剂行为。1.严格落实餐饮服务许可制度,加强 期间,各县(市)区政府、市政府有关部门将整治信息、监督检查和检测情况于每周五报送至市食品安全委员会办公室,对发现的大案要案及调查处理情况要随时报送; ...
//www.110.com/fagui/law_383385.html -了解详情
防范流通环节食品安全风险。(主要责任单位:工商行政管理部门)(四)严厉打击餐饮服务环节非法添加和滥用食品添加剂行为。1.严格落实餐饮服务许可制度,加强 期间,各县(市)区政府、市政府有关部门将整治信息、监督检查和检测情况于每周五报送至市食品安全委员会办公室,对发现的大案要案及调查处理情况要随时报送; ...
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力度,要把生鲜猪牛羊肉及肉制品列为今年国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种,对可疑品种及时抽样送检。三是严格执法,在专项检查和监督抽检中发现购进、使用含“瘦肉精 号)的要求,对购进肉及肉制品,要建立并严格执行进货查验和索证索票制度,明确专人负责验收,要求所购鲜肉必须有检疫、检验合格证明,并均能进行溯源 ...
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健康的物质。2.加强非法添加行为监督查验。各地区、各有关部门要加大监督检查力度,实行网格化监管,明确责任、分片包干,消除监管死角。督促食用农产品生产 过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度,杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患。要建立食品安全控制关键岗位责任制,明确企业 ...
//www.110.com/fagui/law_382392.html -了解详情
健康的物质。2.加强非法添加行为监督查验。各地区、各有关部门要加大监督检查力度,实行网格化监管,明确责任、分片包干,消除监管死角。督促食用农产品生产 过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度,杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患。要建立食品安全控制关键岗位责任制,明确企业 ...
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环节的治理(卫生部门牵头负责)。一是要组织对大型餐饮单位、星级宾馆、快餐店、集体供餐单位、工地食堂等重点单位进行检查,特别要加强对经常使用食品 、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度,杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患。要建立食品安全控制关键岗位责任制,企业主要负责 ...
//www.110.com/fagui/law_381134.html -了解详情
环节的治理(卫生部门牵头负责)。一是要组织对大型餐饮单位、星级宾馆、快餐店、集体供餐单位、工地食堂等重点单位进行检查,特别要加强对经常使用食品 、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度,杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患。要建立食品安全控制关键岗位责任制,企业主要负责 ...
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环节卫生状况,生熟分开、蔬菜清洗浸泡、餐饮具的清洗、消毒和保洁等重点环节进行检查,排除食品卫生安全隐患。继续实行5桌以上群体性聚餐预先报告审核登记 健全餐饮卫生安全突发性应急处置机制,制定应急预案,做好各项应急准备工作,落实节日期间24小时值班制度,专人负责值班,确保值班电话通畅。要严格执行食品安全 ...
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