管理，督促餐饮经营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度。要进一步加大日常监管的力度，加强对食品生产经营单位以及食品添加剂生产经营单位的日常巡回检查和 办公室的日常工作。各级政府、各监管部门也要成立专项整治领导小组，各地承担食品安全综合协调职责的部门负责领导小组办公室的日常工作。各级政府要依照本方案， ...
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管理，督促餐饮经营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度。要进一步加大日常监管的力度，加强对食品生产经营单位以及食品添加剂生产经营单位的日常巡回检查和 办公室的日常工作。各级政府、各监管部门也要成立专项整治领导小组，各地承担食品安全综合协调职责的部门负责领导小组办公室的日常工作。各级政府要依照本方案， ...
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食品”退市召回制度；重点加强对各类食品批发市场、集贸市场等区域和重大节日期间的专项执法检查，严格规范食品经营行为。 4、大力加强餐饮消费环节的专项整治。 要在县城集贸市场全面开展农产品农药残留的快检工作，有条件的地方要加快建立农畜产品检测中心，使食品安全“防患于未然”。同时，相关部门还要认真开展好食品 ...
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防腐剂等的滥用情况加大产品质量抽查力度，落实食品添加剂生产和使用备案管理制度；严格食品生产许可证、卫生许可证和食品安全标志的发放管理，加强对获证企业的 培训和指导，强化食品从业人员个人健康和餐饮场所卫生状况的监督检查，进一步实施食品卫生监督量化分级管理制度，对大中型餐饮单位拒不接受量化分级管理的要依法 ...
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工作坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则，真正形成“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的责任体系。各州市政府负责辖区内 处理。肉食品加工企业、肉品流通企业要建立和完善进货索证索票制度、进货检查验收制度，不符合要求的产品不得进入市场，并及时采取停止销售、销毁 ...
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高发的夏秋季节，卫生部门要牵头协调各职能部门开展专项检查活动，消除餐饮业、食堂、食品安全隐患。(六)加强卫生监督执法体系建设。地方各级人民政府要加强 知识宣传，倡导健康的饮食和卫生习惯，增强餐饮、食堂经营者责任意识，强化食堂从业人员食品安全意识，提高广大群众的食品卫生知识水平和自我防范意识。(二)加强 ...
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、部门协调、职责明确、齐抓共管的工作局面。各县(市、区)政府要成立以政府主管领导为主任的食品安全委员会；乡镇要成立以乡镇政府分管领导为组长的农村食品 食品、药品放心工程和进一步加强农村卫生工作的有关要求，实行对农村食品药品生产、经营和餐饮单位的定期监督检查制度，建立监管责任制和责任追究制，实现辖区内 ...
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、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心：为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神，根据《中华人民共和国 的劣质猪油，并在全省范围内持续开展对餐饮单位、超市、农贸市场的全面监督检查。全省各级卫生行政部门共检查餐饮单位3,510家，查处3家使用劣质食用油 ...
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管理的长效管理机制，在有条件的地方要积极推行餐饮具集中消毒管理，各地餐饮单位的餐饮具消毒合格率较整治前要提高10%以上。(四)开展对保健食品的集中整治 ，帮助各地做好食品卫生安全专项整治的实施工作。(二)完善食品卫生监督信息通报制度。逐步建立和完善各市州间违法食品监督信息通报和追踪检查制度，及时掌握 ...
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和相关卫生设施的配备标准，以改变目前餐饮业等硬件设备设施陈旧落后的状况。餐饮等单位必须对现有的厨房布局、面积、餐厨面积比、硬件设备设施、卫生 食品卫生法》的情况进行督促检查；企业要按照餐饮业GMP和HACCP等有关食品卫生要求，落实各项管理制度，确保食品安全管理体系的正常运行。3、搞好人员培训，提高 ...
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