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主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度,完善和规范市场准入制度,注意总结和推广食品产销“场厂挂钩”、“场地 实施药品放心工程经验的宣传力度,把药品放心工程不断引向深入。(四)督促检查,确保落实。省实施药品放心工程协调小组将对各地实施药品放心工程情况进行 ...
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分之一。3、学生盒饭和课间餐生产企业以及其他学校食品配送单位,进行全覆盖监督检查。4、检查中发现存在卫生安全隐患单位,应在一周内进行跟踪复查,直至 和中小学校食堂、饮水、小卖部、课间餐的卫生情况,以及学生盒饭生产企业、学校周围餐饮卫生情况进行抽查,巩固整治效果。 五、信息上报(一)各区县于12月2日前 ...
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人员的健康检查和培训工作,督促其改善卫生设施条件,完善洗消卫生制度和措施,确保所供食品的卫生安全。对卫生条件差、经整改仍不合格的餐饮点, 工作,配合有关部门做好畜禽屠宰、水产品加工和生肉市场的整顿等工作;做好农产品质量安全检验检测工作和无公害农产品基地认定和产品标识认证工作;会同环保部门加强环境治理, ...
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、产品标准、检验设备与能力、环境条件、储运包装等方面进行审查。建立进货检验制度,推广统一的认证和标准化包装标志,实行购销索证、索票及上市 市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度,完善和规范市场准入制度,注意总结和推广食品产销“场厂挂钩”、“场地挂钩 ...
//www.110.com/fagui/law_39135.html -了解详情
环节专项检查,督促企业落实质量安全主体责任,严格执行食品原料采购查验和出厂检验记录制度,严防含“瘦肉精”的肉制品流入市场。(六)开展销售、餐饮环节 评估,并根据评估结果实行风险分级管理。(六)加大惩戒力度,实行“黑名单”制度。根据涉“瘦肉精”违法违规事实,将非法生产经营者列入“黑名单”,通过新闻媒体等 ...
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非法添加行为监督查验。市工商、质监、卫生、商务、农牧等部门要加大监督检查力度,大力推行网络化监管,明确责任,分片包干,消除监管死角。督促食用农产品 过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度,杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患。要建立食品安全控制关键岗位责任制,明确企业 ...
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专项检查,从严督促食品药品企业按照法律法规和各类规范要求开展生产经营活动,依法严厉惩处违法违规行为。2.强化自律意识。督促食品药品企业完善内部质量管理制度, 也要逐步实现在线实时监控。2.建设好、管理好“宜春市食品安全信息网”,并以此为平台,搭建食品药品监管相关部门间的横向信息监测通报网络和市、县、 ...
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管理,督促餐饮经营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度。进一步加大日常监管力度,加强对食品生产经营单位以及食品添加剂生产经营单位的日常巡回检查和监督 的社会氛围。有关监管部门要组织食品食品添加剂生产经营者进行培训,提高自身食品安全管理水平。 (五)加强沟通,定期督促检查。各县市区、市属开发区和市直 ...
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为出发点和落脚点,实行集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、扶优与治劣相结合,消除餐饮行业的食品安全隐患,逐步提升餐饮行业整体卫生水平。建立政府统一 食品卫生监督量化分级评分表》、《浙江省小学、幼儿园食堂食品卫生监督量化分级评分表》,实行拉网式检查,评定其等级。根据评定结果,制定具体整治规划,逐步 ...
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坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则,真正形成“地方人民政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”的责任体系。(一)各级人民政府职责 。市质检局加强对肉食品加工企业的监管,完善进货索证索票制度检查验收制度,确保加工企业使用的猪肉100%有定点屠宰票据,严防病死、注水 ...
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