立案侦察。（四）落实餐馆服务行业食品卫生安全措施卫生部门要对餐饮服务单位进行全面监督检查，帮助餐馆服务单位建立健全食品卫生安全责任制。加强学校周边餐馆店、建筑 边整、边改、边规范。要积极探索食品安全信用体系建设的模式和途径，实行食品药品生产经营企业承诺制，建立食品药品生产经营企业诚信档案和不良记录档案 ...
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和执行勘探饮用水、增加饮用水储备和水源、净化饮用水的政策。 5.1.3确定食品安全指标，制定过境食品检查制度。 5.1.4保护饮用水源和供水设施，制订监督制度 安全进行监督。 13.1.2 动物检疫国家监察员负责对市场上销售的、公共餐饮场所做为原料使用的牲畜、动物及其生肉、脂肪、内脏、副产品、鱼、奶、 ...
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确定。第二十九条（进货查验和购销台帐）生猪产品经营者应当建立进货检查验收制度和购销台帐制度，并将购销台帐以及购货凭证、检疫证明、肉品品质检验证明等单据 产品质量安全状况进行评估，并及时发布评估结果、消费提示、安全预警以及相关食品安全知识等信息。第五章法律责任第四十四条（违反生猪和生猪产品采购规定的处罚 ...
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，对食用农产品质量安全检测结果、违法经营行为、进场采购注意事项等内容进行公布。第二十五条餐饮企业和集体用餐单位应当建立食用农产品采购台账制度，并保存 的有关监督管理部门应当对生产中或者市场上销售的食用农产品质量依法进行监督检查。食用农产品生产者、销售者和批发市场、超市、集贸市场、配送中心及其他购销单位 ...
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加工病害肉等违法犯罪行为，消除肉品生产安全隐患。3．加强流通市场食品安全整治。着力推进流通领域重点商品准入制度，监督食品经营者落实索证索票、进货验收、 处方执行情况进行核查，对高风险注射剂品种和有严重药品不良反应病例品种进行现场检查和监督抽样。深入开展注射剂品种原辅料采购、成品出厂检验和标签说明书执行 ...
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安全。质监、药监部门要严格食品药品市场准入和生产许可证制度，全面落实食品安全双重监管责任制；要对生产食品和药品的企业派驻监督员，加强生产流程的质量监管 及时曝光，坚决查处。卫生部门要做好卫生许可证的发放管理工作，切实加强餐饮行业的监督检查工作，防止食物中毒事件发生。对因食用“问题奶粉”和液态奶而造成的 ...
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。第三十一条（进货查验和购销台帐）生猪产品经营者应当建立进货检查验收制度和购销台帐制度，并将购销台帐以及购货凭证、检疫证明、肉品品质检验证明等单据 产品质量安全状况进行评估，并及时发布评估结果、消费提示、安全预警以及相关食品安全知识等信息。第五章法律责任第四十六条（违反生猪和生猪产品采购规定的处罚） ...
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例行监测制度，把好农产品市场准入关。积极指导和支持无公害农产品示范基地和农产品标准化生产综合示范区建设。卫生部门要重点组织对学校食堂、餐饮单位、建筑工地， 犯罪分子。4?抓好消费环节监管卫生部门要突出学校食堂和餐饮业食品安全管理，对学校食堂进行一次突击检查，发现问题，立即整改，并逐步完善监管措施；对 ...
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食品市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要制定食品流通安全管理制度，完善和规范市场准入制度，总结食品产销“场厂挂钩”、“场地挂钩”、“农改超 (四)抓好消费环节监管，突出学校食堂和餐饮业食品安全的管理1．卫生行政部门组织对全市所有学校食堂进行一次突击检查，发现问题，边整边改，逐步完善 ...
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实施农产品质量安全例行监测制度，把好农产品市场准入关。积极指导和支持无公害农产品示范基地和农产品标准化生产综合示范区建设。卫生部门要重点组织对学校食堂、餐饮单位、 。4．抓好消费环节监管卫生部门要突出学校食堂和餐饮业食品安全管理，对学校食堂进行一次突击检查，发现问题，立即整改，并逐步完善监管措施；对 ...
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