安全监管工作的资金投入。卫生部门要按照《食品安全法》的要求，负责食用农产品引起的重大食品安全事故的调查处置工作。质监部门要加强农业标准的管理工作，配合 和市场的监管，并对退市农产品依法进行处理。食品药品监督管理部门要加强对餐饮服务环节农产品类原料进货查验制度执行情况的监管。公安部门要加强对农产品安全 ...
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、旅游厕所等功能设施的管理，完善导览系统和公共信息符号，规范景区内旅游餐饮服务和购物服务。要规范外文标识、标牌和景点解说系统。完善无障碍游览设施，在 不发生拥挤踩塌事件。加强对旅游交通的联合监管，强化对客运车辆的安全检查和对司乘人员的安全教育，确保奥运期间不发生重特大旅游交通事故。要加强应急准备。各级 ...
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、旅游厕所等功能设施的管理，完善导览系统和公共信息符号，规范景区内旅游餐饮服务和购物服务。要规范外文标识、标牌和景点解说系统。完善无障碍游览设施，在 采取限制售票等措施。加强对旅游交通的联合监管，强化对客运车辆的安全检查和对司乘人员的安全教育，确保奥运期间不发生重特大旅游交通事故。（三）加强应急准备。 ...
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卫生部卫生监督中心“五·一”黄金周即将来临，为了确保节日期间消费者的饮食安全，更好地贯彻实施《食品卫生法》，落实全国卫生工作会议精神，我部决定以旅游景点 一、突出重点。旅游景点餐饮卫生专项检查的重点为：卫生许可证合法情况；卫生管理制度和执行情况；从业人员知识培训和实施效果情况；食品原料及其来源情况； ...
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经营场所可使用面积不得小于15平方米。第九条 在城乡集贸市场内进行餐饮服务经营的，必须符合《餐饮业食品卫生管理办法》的规定。关联法规：国务院部委规章（1）条 销售，并在采取控制措施的同时及时向卫生行政部门报告。第二十八条 集贸市场应建立食品卫生公示制度，将检查、检测结果定期进行公布。对检测不合格的食品 ...
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开展食品打假专项斗争工作（详见附件）。各地要按照全面检查、突出重点、严格监管、完善制度、标本兼治的要求，结合当地具体情况，确定重点地区、重点市场和重点产品 监督管理，预防和控制夏季食源性疾病的发生，保障“旅游黄金周”期间食品安全。（四）做好食品专项整治效果的考核验收工作。各地应根据本通知对各项重点整治 ...
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超标粮食的管控，建立超标粮食处置长效机制，禁止不符合食品安全标准的粮食进入口粮市场。健全粮食产地准出制度和质量标识制度。（二十五）落实粮食质量安全监管 讲健康、讲节约的粮食消费习惯，营造厉行节粮的浓厚社会氛围。推行科学文明餐饮消费方式，加强对餐饮业和单位食堂等的引导和监督，大力倡导“光盘行动”，制止 ...
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之间。这里我们需要对产品和服务做广义的理解。所谓的服务不仅仅包括传统的住宿、餐饮、娱乐等经营活动，我们认为提供教育，医疗以及体育设施等等也是一种产品和服务 。二、健全学校的交通、保卫、消防等安全管理制度（软件设施符合安全保障义务的要求）。三、向学生提供的药品、食品、饮用水等，就对其品质是否符合国家或者 ...
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疾病预防控制中心、医疗机构、卫生监督执法单位在节日期间要实行24小时值班制度，加强值班力量，确保信息报告和指令传递渠道畅通；一旦发生事件，要立即 行政部门要针对节日期间食品市场和餐饮消费环节容易出现的食品卫生问题，加强食品卫生巡回监督检查。根据自治区食品安全委员会《全区今冬明春食品安全专项整治方案》 ...
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、原料及成品的储存运输设备、包装容器及材料、各生产加工环节等卫生状况的检查；强化质量关键控制点的管理，推行GMP和HACCP的管理模式。二是要确保食品经营 加工、出售、生食海(水)产品或河豚鱼等有毒有害食品，坚持卤菜4小时回锅制度，坚持重点餐饮单位做好食品留样工作，冷藏保存24小时。四是坚持执行食品 ...
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