：是指食物要密闭存放，减少由外界污染的机会；期：是指要看一下食物的制作日期和保质期，严防食用过期食品。9．对援助灾区的部分食物如饼干、饮料、水果 ，又可现场定性、定量检测。该食品安全监测车可广泛用于果蔬批发市场、农产品收购加工场站、大型农贸市场、超市、出口食品收购加工点（站）、出口果蔬生产基地、农场等 ...
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性豆制品。本办法所称的现制豆制品是指现场制作、现场销售的豆制品。第四条 从事豆制品生产加工活动，应按规定取得食品卫生许可证、工商营业执照、 。车间采光系数不应低于标准Ⅳ级；检验场所工作面混合照度不应低于540Lx；加工场所工作面不应低于220Lx；其他场所一般不应低于110Lx。工作台、敞开式生产线及 ...
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。 (三)食品生产：指除现制现售、餐饮以外的食品制作销售的生产经营方式(包括分装)。 (四)盒饭：指集中加工、分装、分送(或供应)的盒装菜肴和主食。学生盒饭是指供应中小学校学生集体用餐的盒饭。 (五)桶饭：指集中加工、集中外送、在供餐点进行现场分餐的菜肴和主食。 (六)储运：指单纯进行 ...
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的规定，结合我市实际，制定本条例。第二条 凡在本市行政区域内从事食品制作、加工、监制的单位和个人(以下简称生产者)及从事食品批发或者零售的单位和个人( ，对事实清楚，证据确凿，当事人没有异议的，可以当场处罚。当场处罚应当制作处罚决定书，行政执法人员应当制做现场笔录，记录当事人情况、主要违法事实以及处罚 ...
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市人民政府建立健全食用油和食品市场监管制度与体系，防止以餐厨废弃物为原料生产加工的产品进入食品生产经营环节。城市管理行政执法部门要建立健全监督管理制度， 评定挂钩；依法查处餐饮服务、单位供餐活动中以餐厨废弃物为原料制作食品的违法行为。 质量技术监督部门负责食品生产加工环节的监督管理，依法查处食品生产 ...
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卫生(信誉度)A级的有关证明；(四)受委托方食品卫生许可证复印件；(五)受委托方生产加工的食品品种在其获得的许可范围内的有关证明；(六)受委托方所在地县级卫生 和范围的，由各地级市卫生行政部门报省卫生行政部门同意并统一公布。委托加工的食品卫生许可证还应载明：被委托方的单位名称、地址、许可证编号。第二 ...
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扩大试点范围，增加试点种类，逐步建立农产品安全可追溯制度。(二)加大对食品生产加工环节的整治。1.突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治工作。严厉查处 掺杂使假、无生产日期、无生产地点和无产品合格证食品等违法行为的查处力度。4.开展店堂制作、现场加工食品专项整治。卫生、工商行政管理部门要加强对店堂 ...
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生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后，办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的，依照其规定。 食品生产许可、食品流通许可和 包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。 餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动 ...
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清真食品，是指按照回族等少数民族(以下简称食用清真食品少数民族)的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。第三条本条例适用于本市行政区域内 ，并附有效证明。第十七条清真食品的运输车辆、计量器具、储藏容器和加工、储存、销售的场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品 ...
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食品的少数民族人员，个体工商户的业主是食用清真食品的少数民族人员；(二)用于生产、加工清真食品的原辅料或制成品以及牛、羊等畜禽的屠宰，应符合食用清真食品 距离或者设置明显有效的隔离设施；(五)清真食品的生产、加工、包装、标签、产品说明书和广告宣传等制作的图案、字样、内容应符合食用清真食品的少数民族风俗 ...
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