加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；(二)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格 (一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；(二)食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况；(三)厕所 ...
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（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；（二）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生 ...
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25日起实施，请遵照执行。上海市质量技术监督局二○○六年二月二十三日上海市食品生产加工卫生许可证发放管理办法第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十 性质改变从而具有食用功能，形成食品的活动。加工：不改变食品本质，通过较简单的劳动如分装改良、制作餐饮业半成品等，改变食品的形态或提高食品的 ...
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依照法律、行政法规和国家有关规定执行。第三条本细则所称食品是指经过加工、制作并用于销售的供人们食用或者饮用的制品。本细则所称食品生产加工 指标、卫生指标和标签标识。第五条国家实行食品质量安全市场准入制度。从事食品生产加工的企业，必须具备保证食品质量安全必备的生产条件(以下简称“必备条件”)，按规定程序 ...
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（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生 ...
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安全的前提下，对每一个生产加工者从生产销售方式、市场供应对象和区域、生产加工能力、影响质量安全的因素及程度等方面进行具体分析，记录在案。监督、引导生产 食品质量安全市场准入制度管理的5类食品包括：1.小麦粉，包括所有以小麦为原料加工制作的通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等 ...
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发证的卫生监督机构备案。3、承接"年夜饭"的宾馆、酒店，其接待消费者的数量、加工食品的品种与数量要与自身实际接待能力相适应，不得超负荷运转，禁止擅自扩大 、皮肤伤口感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的应立即调离直接入口食品的加工制作。9、春节期间，各餐饮单位负责人及食品卫生管理员要实行24小时值班制度， ...
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二）配合饲料，是指根据动物营养需要，将多种单一饲料和饲料添加剂按配方比例经工业加工生产的饲料。（三）浓缩饲料，是指由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混合饲料按 量不超过10%。（六）动物源性饲料是指以动物或动物下脚料为原料，经工业化加工制作的单一饲料。第三十六条 本办法自公布之日起施行。2006年1月 ...
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下达隐患整改任务并跟踪落实，严格遵守当地市场监管部门规定的学校食堂和供餐单位不得加工制作和提供的食品品种规定。二是中小学和幼儿园应明确陪餐人员职责，制定陪餐 监管、教育行政部门要积极开发使用多种形式科普宣传载体，包括编写和发放书面材料，制作和展示H5、海报、展板等，编制和播放公益广告、短视频、微电影、 ...
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和下列食品：（一）使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质加工制作的；（二）以有毒有害动植物为原料的；（三）以废弃食用油脂加工 、食品药品监督管理部门应当加强对现场制售食品的监督管理。食品生产企业、食品生产加工小作坊在其生产场所销售食品的，由质量技术监督部门依法监督管理。食品经营企业 ...
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