生产经营单位建立和完善自身管理制度，强化食品生产经营者的守法意识。四、工作要求（一）加强组织领导，形成监管合力。本次专项行动由市食品安全委员会牵头组织，各县（ 查处力度，在全面清查的基础上，对重点品种、重点地域、重点环节、重点企业进行重点整治，对重大典型案件的查处要及时公布查处结果，涉嫌违法犯罪的案件 ...
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协调联动。各地、各有关部门要密切协调配合，强化联合执法，严格按照《浙江省食品安全信息管理办法（试行）》（浙食安委〔2011〕1号）规范信息发布。 责任（一）企业要切实承担食品安全主体责任。食品生产经营者要依法履行食品安全责任，严格执行查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度，杜绝 ...
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直接责任人必须承担法律责任。要督促大型食品生产企业健全食品安全管理机构、中型食品生产企业配备食品安全管理人员，确保各项食品安全措施落实到位，所属公司产品出现问题 问题产品，经批批检验合格后方可继续销售。2．各地要建立健全食品安全有奖举报制度，设立专项奖励资金，完善工作机制，指定专门部门负责，切实落实对 ...
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投入，保障监管工作需要。各有关部门要严格落实部门责任，认真履行食品安全监督管理和行业管理职责，加强本系统监督执法队伍建设，建立实施岗位责任制，及时查处 主体责任。企业要切实承担食品安全主体责任。食品生产经营者要依法履行食品安全责任，严格执行查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度， ...
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投入，保障监管工作需要。各有关部门要严格落实部门责任，认真履行食品安全监督管理和行业管理职责，加强本系统监督执法队伍建设，建立实施岗位责任制，及时查处 主体责任。企业要切实承担食品安全主体责任。食品生产经营者要依法履行食品安全责任，严格执行查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度， ...
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饲料加工”等警示标识；督促企业建立销售台账，实行实名购销制度，严禁向食品生产经营单位销售。食品药品监督管理部门严格实施处方药管理制度，防止从药用渠道流失 、物力和经费投入，保障监管工作需要。二是要落实部门监管的责任，各食品安全监管部门要在本级政府领导下，各司其职，各尽其责，并加强协调配合和信息沟通， ...
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饲料加工”等警示标识；督促企业建立销售台账，实行实名购销制度，严禁向食品生产经营单位销售。食品药品监督管理部门严格实施处方药管理制度，防止从药用渠道流失 、物力和经费投入，保障监管工作需要。二是要落实部门监管的责任，各食品安全监管部门要在本级政府领导下，各司其职，各尽其责，并加强协调配合和信息沟通， ...
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食品添加剂销售者建立并严格执行进货查验、销售台账等管理制度。重点加大对鲜冻肉制品、乳及乳制品、水产品、调味品、水果、蔬菜等重点品种的监管力度。依法 人员的道德建设，切实增强法律意识和责任意识，强化企业食品安全第一责任人的责任。食品生产经营者要依法履行食品安全责任，建立食品安全控制关键岗位责任制，明确 ...
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食品添加剂销售者建立并严格执行进货查验、销售台账等管理制度。重点加大对鲜冻肉制品、乳及乳制品、水产品、调味品、水果、蔬菜等重点品种的监管力度。依法 人员的道德建设，切实增强法律意识和责任意识，强化企业食品安全第一责任人的责任。食品生产经营者要依法履行食品安全责任，建立食品安全控制关键岗位责任制，明确 ...
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、流通和使用单位全面开展专项检查对食品调味料和食品添加剂生产企业，重点检查是否严格执行食品生产许可管理制度，按照食品安全标准组织生产；是否严格执行进货查验记录、 ，依法进行查处。④加强对乳制品经营单位以及使用乳制品的餐饮服务单位索票索证制度落实情况的监督检查，对未按规定记录、造成产品无法准确溯源，或未 ...
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