立法层而就己埋下的祸根。从己经发生的几起重大食品害事件来看，食品生产企业的生产过程才是食品质量风险防范的关键环节。但在倚重事前审批、疏于日常监管的背景下 类似于瘦肉精这类的事件却并没有被杀死在摇篮中。纵观瘦肉精事件与其他《食品安全法》出6台前后的各类事件，共同的问题并没有得到解决，相同的事前监管失职也 ...
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主观方面为故意，并有非法牟利的目的；侵害的客体是复杂客体，既包括国家有关食品质量、工商行政管理等制度和消费者的合法权益，又包括社会公共安全；客观方面表现为 硬的结果，只能是治标不治本。目前我国惩罚性赔偿制度尚未形成完整的体系，《食品安全法》出台时被认为引入惩罚性赔偿，该法第九十六条第二款的规定，消费者 ...
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食品的违法行为。（十三）市场监管机构负责集贸市场、批发市场食品安全监管，履行《农产品质量安全法》涉及工商机关的相关职责。（十四）广告监督管理机构负责对 行政管理机关应当加强与新闻媒体的沟通协调，通过新闻媒体依法公开有关信息，通报食品安全监管执法工作情况，充分发挥舆论监督作用。（二十三）县级及其以上地方 ...
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质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，但本法另有规定的，应当遵守本法的有关规定。第三条食品安全监督管理工作遵循预防为主、 安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，并向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报。接到通报的部门应当及时采取相应措施 ...
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频次，提高巡查效率，层层落实巡查监管责任，严格监督检查食品经营者的主体资格、食品质量、经营行为和食品经营者自律的法定责任和义务。（二）县级及其以上地方工商 并移交有权处理的部门处理。对处理情况应当记录、保存。属于食品安全事故的，依照《食品安全法》的有关规定进行处置。（十八）县级及其以上地方工商行政管理 ...
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一旦商家突破道德底线和网络销售的监管，造成的食品危害将会不可估量。此外，《食品安全法》中并没有明确将网络食品销售者列入接受法律监督的对象。对于网上销售的食品 到之后通过味觉和视觉能够直接闻得到、看得见的包装上的食品生产信息，却不能获得存在食品质量安全隐患的有关信息。网络平台是虚拟的，也导致生产经营者与 ...
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的规定可见于《健康相关食品国家卫生监督抽检规定》卫监督发【2005】515号、《产品质量法》、《农产品质量安全法》、国家质量监督检验检疫总局于2001年 有关部门依据有关法律、法规的授权在各自职责范围内负责向社会发布各部门的食品安全监管信息。其中，农业部门发布有关初级农产品农药残留、兽药残留等检测信息 ...
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；具体标准和法规的制定上也不够协调和系统。食品工业是我国支柱性产业，食品质量安全水平的高低直接影响到我国食品的国际竞争力。一个既符合我国国情又与国际接轨 法律体系。日本是一个法律比较健全的社会，拥有较完备的食品安全法。日本从所发生的安全事故中吸取教训，不断完善其食品安全法律体系，日本政府先后对《食品 ...
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法规、条例，2009年6月1日实施的《食品安全法》是我国真正意义上的第1部食品安全法律,明确提出了食品安全的3个责任体系,即地方政府必须负总责、 其有关食品安全的法律法规非常繁多,既有综合性的,如《联邦食品、药物和化妆品法》《食品质量保护法》和《公共卫生服务法》,也有非常具体的,如《联邦肉类检查法》《 ...
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批发兼零售三种类别核定。 第十六条许可机关应当审核申请人提交的相关材料是否符合《食品安全法》第二十七条第一项至第四项以及本办法的要求。必要时，可以按照 （五）聘用的从业人员有无身体健康证明材料； （六）在食品贮存、运输和销售过程中有无确保食品质量和控制污染的措施； （七）法律、法规规定的其他情形。 ...
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