,验收人员必须认真验收,不合卫生要求的食品可拒收,若明知采购的食品不合卫生要求,验收人员又同意收下每发现一次扣验收人员________-________元,若造成食物中毒,验收人员必须承担相应的责任。三、关于库房卫生标准制度①保持库房整洁,杜绝脏乱,严禁食品与非食品混放。②分类、分架、离地、离墙存放 ...
//wengui.110.com/wengui_5950.html-
了解详情
验收人员必须认真验收,不合卫生要求的食品可拒收,若明知采购的食品不合卫生要求,验收人员又同意收下每发现一次扣验收人员________-________元,若造成食物中毒,验收人员必须承担相应的责任。 三、关于库房卫生标准制度①保持库房整洁,杜绝脏乱,严禁食品与非食品混放。②分类、分架、离地、离墙存放 ...
//wengui.110.com/wengui_4135.html-
了解详情
原料要新鲜卫生,认真做到不用、不卖腐败变质的食品,各种食品要烧熟煮透,以免食物中毒的发生。(2)制售过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和 勤剪指甲)。(三)炊事人员健康证为加强建筑工地食堂管理,严防肠道传染病的发生,杜绝食物中毒,把住病从口入关,各单位要加强对民工食堂的治理整顿。凡在岗位上的炊管 ...
//wengui.110.com/wengui_4491.html-
了解详情
原料要新鲜卫生,认真做到不用、不卖腐败变质的食品,各种食品要烧熟煮透,以免食物中毒的发生。(2)制售过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和 指甲)。(二)、炊事人员健康证为加强建筑工地食堂管理,严防肠道传染病的发生,杜绝食物中毒,把住病从口入关,各单位要加强对民工食堂的治理整顿。凡在岗位上的炊管 ...
//wengui.110.com/wengui_392.html-
了解详情
权要求乙方改进。 四、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事 的消防安全、食品卫生安全和财物安全等工作规范,如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的,乙方必须独自承担法律责任和经济责任,情节 ...
//wengui.110.com/wengui_120.html-
了解详情
单发货,由保管员和领料员两人签字出库。4.认真贯彻《卫生食品法》,把好病从口入关,生食和熟食分开,食品和原料分开,防止污染,防止肠道传染病,杜绝食物中毒的发生。5.广泛征求意见,每周订一次食谱,按照食谱调剂伙食,要经常变更饭菜花样,搞好主食和副食的搭配,保证干部职工吃饱吃好。6.提高警惕,搞好安全 ...
//wengui.110.com/wengui_6217.html-
了解详情
盘碗一律不外借,加强妥善保管、使用、不准挪用。4.要天天保持食堂餐厅卫生整洁,每周一次冲洗,要确保食堂餐具的清洁卫生和消毒。要注意食物卫生,杜绝发生食物中毒。5.食堂指定专人负责,民主管理,按月公布伙食费收支情况,搞好食堂人人有责。6.及时登记用餐人员、客膳及夜宵,爱护食堂餐厅用具。7.用餐人员要爱 ...
//wengui.110.com/wengui_6092.html-
了解详情
,并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因,将情况向公司领导汇报,并与顾客联系协商解决方案。 十、突然接时防疫站通知,本店有食物中毒事件营运办法1.店负责人接到通知后立即向公司领导汇报,请求指示。2.同时请防疫站部门领导出面协调,内部处理。3.与新闻媒介朋友取得联系,落实此事件是否已 ...
//wengui.110.com/wengui_5863.html-
了解详情
单发货,由保管员和领料员两人签字出库。4.认真贯彻《卫生食品法》,把好病从口入关,生食和熟食分开,食品和原料分开,防止污染,防止肠道传染病,杜绝食物中毒的发生。5.广泛征求意见,每周订一次食谱,按照食谱调剂伙食,要经常变更饭菜花样,搞好主食和副食的搭配,保证干部职工吃饱吃好。6.提高警惕,搞好安全 ...
//wengui.110.com/wengui_4429.html-
了解详情
盘碗一律不外借,加强妥善保管、使用、不准挪用。4.要天天保持食堂餐厅卫生整洁,每周一次冲洗,要确保食堂餐具的清洁卫生和消毒。要注意食物卫生,杜绝发生食物中毒。5.食堂指定专人负责,民主管理,按月公布伙食费收支情况,搞好食堂人人有责。6.及时登记用餐人员、客膳及夜宵,爱护食堂餐厅用具。7.用餐人员要爱 ...
//wengui.110.com/wengui_4271.html-
了解详情