、传染病与常见病防治、学生健康检查及学校突发公共卫生事件应急预案等一系列管理规章制度及岗位责任制度。学校每年初要制订卫生工作计划,年终要进行认真总结,并把 性或渗出性皮肤病及其他影响食品卫生的人员必须调离岗位。食品原料采购应当索取发票等购货凭证,并做好采购记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量 ...
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原料应当是在2004年3月19日后屠宰的禽肉,严禁使用此前的禽肉原料加工出口日本。(四)异地采购的原料必须是来自备案的养殖场及注册屠宰企业,持有有效的原料 状况、加热条件、生熟界面、车间卫生以及相关的管理制度,必须保持或者优于日方检查时的状况,质量管理必须保持并持续加强,不能放松。(三)此次企业取得的 ...
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》和卫生知识培训合格证明;(五)生产经营场所平面图和生产工艺流程图;(六)生产原料组成成份、生产设备资料、卫生设施和产品包装材料说明;(七)食品生产单位提交 卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员,加强对所生产经营食品的检验工作。第十九条 食品生产经营单位应当建立进货检查验收制度。采购食品 ...
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的卫生管理制度和食品卫生负责人设置情况)。(七)食品生产经营人员健康体检合格证明和卫生知识培训合格证明。(八)食品生产单位还需提供以下资料:1、产品原料、 符合卫生要求;2、所用食品添加剂、洗涤剂、消毒剂是否符合卫生要求;3、食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作中的污染控制措施是否符合卫生要求,主要 ...
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混合的药液所生产的均质产品为一批。 9.生产用模具的采购、验收、保管、维护、发放及报废应制定相应管理制度,设专人专柜保管。 10.药品上直接印字所用油墨应 。 6.难以精确按批号分开的大批量、大容量原料、溶媒等物料入库时应编号;其收、发、存、用应制定相应的管理制度。 7.企业可根据工艺要求、物料的特性 ...
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地方政府规章(1)条第六条 餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职 或者兼职的食品卫生管理人员。第七条 餐饮业经营者应当依据《食品卫生法》有关规定, 、消毒水池。第十五条 食品加工人员的卫生要求:(一) 工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手;(二) 不得留长指甲、涂 ...
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部门,在厂长、总会计师的领导下,具体负责组织全厂的成本管理工作。其主要职责是:拟定企业成本管理制度并贯彻执行,制订和参与制订费用定额、储备定额,厂内 。车间已领未用的材料,应按库存材料处理。材料核算采用计划价时,主要原料必须按品种计算计划价格差异率,调整基本生产原材料成本。(二)应计入成本的职工工资和 ...
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供应与管理第二十二条药学部门要掌握新药动态和市场信息,制定药品采购计划,在保证药品供应前提下,加速周转,减少库存。同时,做好药品成本核算和帐务管理。 剂量配发药品。第二十八条医疗机构的药学专业技术人员必须严格执行操作规程和处方管理制度,认真审查和核对,确保发出药品的准确、无误。发出药品应注明患者姓名、 ...
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和焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动主办单位应当建立健全安全责任制,制定各项安全管理制度和操作规程,并对从业人员定期进行安全教育、法制教育和岗位技术培训 爆竹经营活动。第二十条从事烟花爆竹批发的企业,应当向生产烟花爆竹的企业采购烟花爆竹,向从事烟花爆竹零售的经营者供应烟花爆竹。从事烟花爆竹零售的经营者 ...
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应当远离厕所、垃圾场(箱)及其他产生有毒有害物质的场所。 5.2 各项食堂卫生管理制度应按项目部门管理职责的要求,统一悬挂上墙,其标准样式亦按部门管理职责 要洗手。 5.6.4严禁穿裤头、背心拖鞋上班,严禁打赤膊操作。 5.7 采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不 ...
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