召回管理规定》，并将其上升为由国务院颁布的《食品召回管理条例》。原因在于，我国目前采取的是 多部门负责的食品安全监管模式。这种监管体制，最大的难处 监管部门就可以根据标签记录，追溯到源头企业。 2、建立食品留样制度 食品安全事件一旦出现，常常无法查明问题出现的环节，这就要求在我国企业中要建立完善的食品 ...
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80年代末到90年代初才开始制定规则规定生物技术的运用。原因之一是生物技术的最早出现是在美国，更重要的原因是在20世纪70年代协调欧洲国家的研究 ，1999年可口可乐在法国导致儿童溶血病。欧洲人对食品安全问题十分敏感。转基因食品在欧洲和其他许多国家受到民间的强烈抵制。2003年11月英国反对转基因食品 ...
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；自我规制在现代国家兴起之前是作为社会合作与社会自治的形式出现的，在现代国家兴起之后必须在国家法治的前提下进行自我管理，这在宪法学上被认为是国家与 的严格规制，而应该通过市场契约过程和流动摊贩的组织化来解决相关的食品安全问题。 食品安全标准化背后的逻辑就是安全=标准化，这只是一种现代性偏见。我国正处于 ...
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的突发公共卫生事件进行跟踪监测，掌握其变化情况，对可能出现的趋势和问题及时进行预警。三、突发公共卫生事件报告 (一)报告内容1、初次报告（1）必须 食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性和亚急性疾病。群体性不明原因疾病(简称不明原因疾病)是指病因(原)未明、发病机理、 ...
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指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性和亚急性疾病。群体性不明原因疾病(简称不明原因疾病)是指病因(原)未明、发病机理、传播途径、流行规律等诸多问题不十分清楚的一类传染性或非传染性疾病。 ...
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亦不例外。综合各方面的影响因素，此次修法的原因主要包括以下五个方面： 第一，此次刑法修正是我国应对社会发展中出现的新情况、新问题，构建和谐社会的现实需要 条的比例罚金制修改为概括罚金，有利于合理地加大对这类食品安全犯罪的惩治力度；三是增设了专门的食品安全监管渎职犯罪，在原刑法典第403条之后增设一条， ...
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亦不例外。综合各方面的影响因素，此次修法的原因主要包括以下五个方面： 第一，此次刑法修正是我国应对社会发展中出现的新情况、新问题，构建和谐社会的现实需要 条的比例罚金制修改为概括罚金，有利于合理地加大对这类食品安全犯罪的惩治力度；三是增设了专门的食品安全监管渎职犯罪，在原刑法典第403条之后增设一条， ...
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危害的；⒉造成伤害人数15～99人；⒊出现2例以下死亡病例的。（四）一般重大食品安全事故（四级）⒈事故影响范围涉及本县或本县行政区域内1个以上乡镇（街道 的信息监测和通报网络体系，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系，及时研究分析食品安全形势，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决 ...
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严重食源性疾病为要件，而前者无此要求。[3]其实，既然有毒、有害食品也属于不符合食品安全标准的食品，两罪之间就不是一种对立关系，而是一种竞合关系；符合 罪；（3）因为没有安装纱门、纱窗等卫生条件差或销售时间过长等原因，导致食品含有对人体有害的某种细菌，以及出现了结块、出虫等现象仍进行加工销售的等，应 ...
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后果发生的概率，能够确切地识别并量化致病原因与可观察到的危害后果之间的关系。这其实与概率评估模式对食品安全风险的理论预设相一致。同时，该模式还将 对方的互动过程。协商性原则，主要用以解决食品安全风险评估过程中价值冲突问题，目的是减少或缓解参与者之间的敌意和极端态度，促进建立共识和妥协，从而获得相对公平 ...
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