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调味品等。第三条 生产加工调味品不得使用变质或未去除有毒物质的原料。生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。使用食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生 卫生监督机构审查同意,方能投产。 使用新菌种时,应按《新资源食品卫生管理办法》进行审批后,方能投产。关联法规:国务院部委规章(1) ...
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成分的物质做酿酒原料、辅料。(二)酿制酒所用的新菌种须按《新资源食品卫生管理办法》审批后方可投入生产,并在使用中建立切实可行的菌种保管及定期更新的 符合GB394《酒精》中二级以上的规定。(四)生产饮用酒用水须符合GB5719《生活饮用水卫生标准》。关联法规:国务院部委规章(1)条第五条 生产、贮存、 ...
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为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用氢化油及其制品的卫生监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本办法 的规定。使用的食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。第五条 原料、包装材料和成品均应有 ...
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监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、 卫生标准》。原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。产品应符合GB2759《冷饮食品卫生标准》。第六条 从业人员(包括经销摊贩)每年要进行健康检查,季节性生产 ...
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为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用植物油(以下简称食油)的卫生监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本办法 的原料中发现有毒杂草籽及异物必须清除,生产中使用的水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。生产过程应严格防止润滑油的污染。生产食油的溶剂应符合 ...
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第一条 为加强我市冷饮食品生产经营的卫生管理,保障人民身体健康,依据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和冷饮食品卫生标准,制定本规定。关联法规:全国人大 原料卫生要求:(一)严禁使用腐败变质以及不符合食品卫生标准的原料。(二)生产用水应符合《生活饮用水卫生标准》。生产酸梅汤、果味水、果味露、散装低糖 ...
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管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本办法管理范围系指豆制品、酱腌菜,包括大豆、小麦蛋白类制品、淀粉类制品和酱腌菜 第三条 豆制品、酱腌菜不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。使用食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生 ...
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的监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本办法管理范围系指白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖等。第三条 生产加工食糖不得使用变质发霉或被有毒有害物质污染的原料。生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》,使用食品添加剂应符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》 ...
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、将《预防性健康检查管理办法》(1995年卫生部令第41号)第十六条第一项、《生活饮用水卫生监督管理办法》(1996年建设部、卫生部令第53号)第十一条第二款、《学生集体用餐卫生监督办法》(1996年卫生部令第48号)第九条第四款及《消毒产品生产企业卫生规范( ...
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第一条 为加强食品卫生管理,防止食品污染和肠道传染病的发生,保障城乡居民身体健康。根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定,结合本省实际情况,制定 台架,不准乱放物品。车间内应有上、下水设施,上水应符合国家城乡生活饮用水卫生标准。应有流水洗手设备。第八条 加工厂运送肉品应有专用工具容器,使用 ...
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