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必须持证上岗。第十一条饮食食品生产经营者应当建立其内部的食品卫生管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,对所生产经营的饮食食品进行卫生检验和管理 (八)法律、法规规定的其他禁售食品。第十九条饮食食品生产经营者在采购食品及其原料时,必须按照有关规定索取检验合格证或者化验单。饮食食品生产经营者不得采购 ...
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持证上岗。第十一条饮食食品生产经营者应当建立其内部的食品卫生管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,对所生产经营的饮食食品进行卫生检验和管理 冰块;(八)法律、法规规定的其他禁售食品。第十九条饮食食品生产经营者在采购食品及其原料时,必须按照有关规定索取检验合格证或者化验单。饮食食品生产经营者不得 ...
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计量器具准确,卫生条件符合有关规定;(四)有相当的经营规模;(五)有健全的企业管理制度;(六)符合法律、法规和规章规定的其它条件:第二十条取得《酒类准产证》 标签标准》和其它有关规定的酒类商品。酒类批发、零售企业和个体工商户不得自行采购原料配制酒类商品进行出售。第二十八条凡上市销售的酒类产品均必须加贴 ...
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管理第九条 食品生产经营企业应当建立本单位食品卫生管理制度,制定岗位卫生责任制,考核、奖惩等管理制度,设立卫生考核记录。接受卫生行政部门的检查指导。第十条 的,应委托有资格的检验机构代检产品。第十一条 食品生产经营者采购食品及其原料时,应当依法索取生产厂家的卫生许可证、由卫生防疫部门出具的该产品半年 ...
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;(四)配方的设计、验证、批准和管理制度;(五)采购质量保证制度;(六)原材料检验及投料批准制度;(七)工艺操作规程及其监督检查制度;(八)生产设备的控制和维修保养 度、水溶物和酸溶物的成份波动不大于1%;(三)配料计算制表,原料称量必须记录签字,并有专人审核,确保无误。第二十一条 玻璃球的成分控制( ...
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、用户满意、经济效益高、有竞争力的产品。第二章 原 料第五条 饲料企业采购各种饲料原料,有国家标准的,执行国家标准;没有国家标准而有行业标准的,执行行业标准; 顺序,以利混合均匀,并符合混合均匀度标准。第十六条 饲料厂要建立健全各项管理制度,明确各工序、各岗位的质量责任制和操作规程,并严格执行。第五章 ...
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一份。 五、保税工厂印鉴登记卡。 六、产品生产程序说明书及其各步骤使用原料名称、数量暨工厂原物料管理制度有关资料一份。 七、最近三年(成立一年以上未满三年 帐,得经监管海关核准以电子媒体储存备查。 保税工厂进口或国内采购供加工外销用之非保税原料,如系可与其它保税原料相互替代流用者,应一并登列于原料帐, ...
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应遵守本规定。经营者为食品安全第一责任人,经营者在经营过程中必须要建立相应的管理制度并严格执行,避免发生食物中毒和其他危害学生健康的事故。第三条 在本市 进行健康体检,取得健康证后方可开办“小饭桌”;(八)食品原料采购实行索证索票登记制度采购食品原材料时应查验销售者的食品卫生许可证和检验(检疫) ...
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索票管理规定第一条为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众 情况的监督检查。违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二 ...
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索票管理规定第一条为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众 情况的监督检查。违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二 ...
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