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基本条件,符合托餐家庭准入要求并经相关部门审核。四、强化餐饮服务食品安全监督检查有关地区食品药品监管部门要会同教育、农业、质监、工商等部门,按照职责分工, )的通知》(国食药监食〔2010〕477号)、《关于印发餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法的通知》(国食药监食〔2011〕211号)的要求, ...
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食堂、幼儿园食堂、旅游景点餐饮服务单位使用不合格食品原料和经营过期、劣质食品等问题。取缔不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患的餐饮店。加强对 配套规章和规范性文件;加快制订对食品生产加工小作坊和食品摊贩加强监督管理的具体办法。整合食品安全国家标准,完善食品添加剂、食品相关产品的使用、检测和标签 ...
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食堂、幼儿园食堂、旅游景点餐饮服务单位使用不合格食品原料和经营过期、劣质食品等问题。取缔不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患的餐饮店。加强对 配套规章和规范性文件;加快制订对食品生产加工小作坊和食品摊贩加强监督管理的具体办法。整合食品安全国家标准,完善食品添加剂、食品相关产品的使用、检测和标签 ...
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。一、工作目标全面贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(国务院令第503号)和《广东省食品安全条例》,认真总结专项整治的成功经验,进一步 的有效监管模式。在贯彻落实《佛山市食品加工小作坊监督管理办法》(试行)的基础上,推广小作坊推行集中监管模式;对小餐饮实行“一店一策”的监管方法 ...
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,分类建档,制定切实可行的分类整治方案。有关企业要按照国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求,认真自查,及时发现质量问题,研究整改措施 切实提高企业产品标准备案质量;要认真贯彻落实《成都市食品添加剂管理办法》(市政府令第139号),构建食品添加剂从生产、销售到使用的监管链;要积极促进 ...
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经营业户的卫生监督检查,确保食品卫生安全。2.严格卫生许可标准,开展卫生许可专项整治。贯彻落实《行政许可法》、《食品卫生许可证管理办法》等法律法规 3.全面落实《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,开展“关爱百姓健康,构建平安餐饮”系列专项整治活动。加大对餐饮业、集体食堂等消费环节的规范整治力度。围绕 ...
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管理办法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《消毒管理办法》规定的食品、化妆品、涉及饮用水卫生安全产品和消毒产品。第三条 本规定适用于卫生部组织开展的 的数量,但每个企业至少配备1名专职或兼职食品卫生员,其中食品生产单位和50人以上的餐饮单位必须配备专职食品卫生管理员”。这样规定,便于企业执行。三、 ...
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管理责任。 (五)提升餐饮服务食品安全管理水平。按照《决定》、《规划》、《商务部关于加强餐饮食品安全工作的通知》(商服贸函[2011]731号)和 ;严格执行举报保密制度,保护举报人合法权益。支持新闻媒体积极开展舆论监督,客观、及时、实事求是报道食品安全问题。 《决定》和《规划》是今后一段时期加强食品 ...
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安全职责,推进监管重心下移。严格落实行政执法责任制和责任追究制,进一步完善食品安全责任追究的具体办法,严肃查处监管执法中的不作为、不到位和乱作为等失职渎职 食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节。出台餐饮服务食品安全监督量化分级、农村餐饮消费安全监管等制度。按照《预 ...
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安全职责,推进监管重心下移。严格落实行政执法责任制和责任追究制,进一步完善食品安全责任追究的具体办法,严肃查处监管执法中的不作为、不到位和乱作为等失职渎职 食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节。出台餐饮服务食品安全监督量化分级、农村餐饮消费安全监管等制度。按照《预 ...
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