牵头，会同市卫生、质监等部门组织实施。（六）督促食品批发零售市场的开办单位，在其所办市场显眼位置公布并组织实施市场食品准入7项管理制度，重点包括 、深圳海关、深圳出入境检验检疫局、工商局、城管局等部门按照分工落实各自职责，市食品安全委员会办公室会同市工商局负责具体协调组织。（二）组织实施。具体分为三个 ...
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标准、产品标识、生产产品的卫生检验结果及安全卫生控制措施；(五)食品从业人员健康体检和卫生知识培训合格证；(六)内部卫生管理组织、制度和机构资料；(七)其他 时应佩带胸卡以备检查。根据危害分析与关键控制点(HACCP)质量控制要求，在食品生产、加工过程中从业人员在工作时可以不佩带胸卡。 十五、各级检验 ...
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安全卫生控制措施；（五）食品从业人员健康体检和卫生知识培训合格证；（六）内部卫生管理组织、制度和机构资料；（七）其他需要提供的有关资料。八、检验 考试合格者方可参加工作。十六、各级检验检疫机构应当建立完整的培训档案，实行计算机管理。档案内容包括：培训对象、学员名单、考试试题、个人考试成绩、培训时间、学 ...
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、各直属机构、各大企业、各高等院校、中央各驻闽机构：治理食品污染、加强食品卫生质量管理，是事关人民群众身体健康和生命安全的大事，是关系我省农业 蔬菜生产者按照福建省《无公害蔬菜生产技术规范》进行生产，督促农产品生产者建立健全农药使用管理制度，严格按规定使用农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药，推广生物 ...
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重大食品安全事故的食品安全危机管理小组。地方政府。根据《食品卫生法》，日本地方政府主要负责3方面工作：一是制定本辖区的食品卫生检验和指导计划；二是 上市的严格程序来保障消费者的安全。同样，我国也不存在产品责任巨额赔偿制度，企业信用制度尚未不完善，再加上我国消费者不太喜欢通过诉讼解决纠纷，这些因素决定了 ...
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名称、规格、数量、商品来源，索证种类等内容;在批发店、批发市场销售食品时,建立销售台帐,如实记录销售时间、商品名称、规格、数量、单价、销售 和流通领域内食品卫生的监督管理;审核发放食品卫生许可证;建立实施食物污染监测网络。（五）工商行政管理部门负责食品经营行为的监督管理,包括制定市场食品准入制度、规范 ...
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、规章、规范和标准，导致错误或显失公正，造成不良影响和严重后果的，由卫生行政部门依照行政审批过错责任追究有关规定，追究其责任。第三章评审依据第十一条 其食品卫生等级标志、标牌。第七章社会公布制度第三十六条 卫生行政部门应当定期公布食品卫生监督量化分级管理工作进展和等级评定情况。第八章附则第三十七条本 ...
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的重大案件。要坚持实行和完善持证上岗制度、卫生许可证制度、卫生监督员管理制度、监督举报制度和定期公布食品卫生监测结果制度，将经常性的工作与突击检查结合 执法责任制，明确职责，落实责任。要加强廉政建设，改进执法作风，把监督管理与指导服务统一起来，坚决纠正有法不依、违法不究，甚至执法违法的现象，做到严格 ...
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安全监管部门，要切实转变作风，认真履行职责，克服重办证、收费，轻检查、管理的倾向。要建立健全有关制度，加强食品卫生安全的日常监管工作。加强对中小食品 不合格人员要坚决调离岗位，不断提高执法队伍的整体素质。各级人民政府应当把本级卫生监督机构的人员工资和工作经费列入本级财政预算予以保证。从2003年起，省 ...
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工作负总责。要确定专职或者固定兼职人员，具体负责承担学校食品卫生安全管理工作。学校必须完善安全保卫制度，对食堂等易发生安全事故的场所要加强安全保卫工作 各市、县政府要组织有关职能部门，加强对学校周边环境的综合整治。各级教育、卫生、公安、工商等部门要积极配合，及时清理学校内外违规经营的饮食摊(点)和食品 ...
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