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经营企业及其主管部门应当建立健全本单位、本系统的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。贯彻《食品卫生法》和本办法的工作,并接受卫生 ,其产品必须经卫生行政主管部门确定的卫生检验单位检验。第十二条食品生产经营者采购食品及其原料时,必须按国家有关规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。采购 ...
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安全管理义务: (一)制定用火、用电、用油、用燃气等消防安全管理制度、操作规程以及灭火和应急疏散预案; (二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材 凉菜等易导致食品安全事故的食品。 自行配餐的学生接送站,应当从正规渠道采购食品及其原料,做好采购台账记录并保留一个月,不得购买来源不明的食品和原料。 ...
//www.110.com/fagui/law_358749.html -了解详情
安全管理义务: (一)制定用火、用电、用油、用燃气等消防安全管理制度、操作规程以及灭火和应急疏散预案; (二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材 凉菜等易导致食品安全事故的食品。 自行配餐的学生接送站,应当从正规渠道采购食品及其原料,做好采购台账记录并保留一个月,不得购买来源不明的食品和原料。 ...
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的供电、供水、排水等设施;(二)有生产米粉相适应的工艺、设备及场地(包括原料仓库、生产车间、办公及工间休息室、检化验室、成品仓库等);(三)厂房必须 经营管理,并建立相应的岗位责任制、原辅料采购制度、生产管理制度、卫生管理制度、检验制度、不合格品处理制度等。第九条对生产过程中出现的不合格品,以及超过 ...
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一)本意见所称食用农产品是指《浙江省食用农产品安全管理办法》所规定的食用农产品。食用农产品入市管理制度,指凡在本省生产加工和进入本省销售食用农产品, 、渔业、林业等部门负责初级农产品生产环节的监督管理;质量技监部门负责以农产品为原料的食品加工企业采购食用农产品的监督管理;经贸部门负责畜禽屠宰环节的监督 ...
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本办法适用于本市行政区域内从事豆制品生产经营活动的厂家。本办法所指豆制品是指使用大豆为原料制造的食品。具体分类详见附件1。第三条食品安全、蔬菜行政管理 ,建立信用档案,建立相应的岗位责任制、原辅材料采购制度、生产管理制度、卫生管理制度、检验制度、不合格品处理制度等。第九条对生产过程中出现的不合格品, ...
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)从事清真食品生产经营的企业中负责清真食品生产经营的管理人员有具有清真饮食习惯的少数民族公民;(三)原料采购、主要制作、仓库储存、屠宰等主要岗位人员是 从业人员经过清真食品业务培训;(六)制定有保证清真食品质量的培训制度、监督制度管理制度。第十六条市、县人民政府应当在具有清真饮食习惯的少数民族人口 ...
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工作;(五)原料采购、配置和产品制作、储存、销售等过程要严格按照回族等少数民族的风俗习惯操作;(六)有符合回族等少数民族风俗习惯的管理制度和清真食品 工作行政部门办理注销手续,缴回“清真”标志。第十五条 实行“清真”标志年度审验制度,具体审验工作由民族工作行政部门负责。第十六条 对清真食品经营活动的 ...
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的书面决定。第十九条药品必须按照核定的药品标准和工艺规程进行生产,投产的原料和辅料必须符合规定。鼓励企业采用先进的生产工艺,提高药品质量。但改变生产工艺 ,负责制订本单位的药品质量管理制度和基本用药目录,管理本单位的药品质量,指导临床合理用药。第三十条医疗单位的药品应当统一组织采购、配制和供应。禁止向 ...
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一)有质量检验合格证明;(二)标明厂名、厂址、生产日期;(三)标明容量、主要原料、酒精含量,果酒须标明原汁含量;(四)标明有效期限或者失效期;(五)使用 知识的专业人员;(四)有稳定的进货渠道和销售网络;(五)有健全的企业管理制度;(六)计量器具准确,卫生符合标准;(七)网点规划布局和网点建设符合有关 ...
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