中摸排线索。畅通公安部门和食品安全监管部门日常联系、信息交流、情况通报等合作渠道，加强对食品生产经营单位的日常监督，对涉嫌犯罪移送公安部门的 超标或发现致病菌的经营单位通报率 % 取缔无证照餐饮单位数 家 餐厨废弃物产生单位关于《无锡市餐厨废弃物管理办法》知晓率 % 捣毁制假售假窝点数 家 纳入收集、 ...
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食品安全监管责任倒查追究制度。全面推进食品安全监管责任网、监督协管网和信息网络的建设，聘请兼职食品安全监督协管员和信息员，在各街乡（镇）建立 监管。认真贯彻落实《卫生许可证发放管理办法》，严格食品卫生准入，取缔无卫生许可证的餐饮单位。推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品 ...
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惩戒犯罪，揭露丑恶，警示违规。要建立健全举报奖励制度，加强社会监督和舆论监督，形成全社会关注食品安全的良好氛围。（三）严格落实行政执法部门的监管责任。各地各 、违法不究及重审批、轻监管和乱审批、不作为的行为。（四）着力加强食品安全信息管理工作。各地各部门要加强工作信息的沟通与交流，将本地、本部门有关 ...
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，并对从事生产、经营、使用亚硝酸盐人员进行免费培训。具体宣传和培训办法由市食品安全综合监督部门另行制定。第十三条 任何单位或者个人对违反本规定的行为都有 条第（一）项规定，未办理生产许可或卫生许可的，由相关行政主管部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》进行查处；未向质量技术监督部门 ...
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建设，走出一条适合我市食品安全综合监管的新路子。(二)抓好重点环节的监管。1.农林部门以贯彻《苏州市食用农产品安全监督管理条例》为主线，以创建“三品” 安全综合评价工作。今年，市政府办公室已转发了《苏州市食品安全综合评价暂行办法》，市食品安全委员会将在年末组织对各市、区政府及市部分成员单位进行评价考核 ...
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；继续推进和落实进货检查验收、索证索票等企业六项自律制度，构建食品安全防范体系，全省大中型市场、商场、超市和专业批发市场自律制度实施率达到90 全面推行食品卫生监督量化分级管理，城市学校食堂量化分级管理实施率达95%以上，餐饮单位及农村学校食堂达80%以上；修订完善《江苏省食品卫生许可证发放管理办法》 ...
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我市实际，制定本办法。 第二条 本办法适用于对日照市行政区域内食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、食品进出口等环节的食品安全违法犯罪行为的举报 监督检查。 第十九条 各级食品安全办要会同同级财政部门和有关部门，加强对奖励资金申请、审批和发放的监督管理，定期对举报奖励制度的执行情况进行检查 ...
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安全培训评估考核机构名单 上海市食品药品监督管理局二〇一一年九月五日附件1上海市餐饮服务从业人员食品安全培训记录（暨考核申请表）编号： （由考核机构填写） 姓名 中央厨房、大型以上饭店、食堂及连锁经营的餐饮服务单位应设专职食品安全管理人员。3、关键岗位操作人员：餐饮服务单位的采购人员、烹调人员、分餐 ...
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学校食堂食物中毒事故的发生。五、加快推进学校食堂食品安全量化分级管理。根据《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》（国食药监食〔 监督。六、建立健全学校食堂食品安全监管信用档案。地方食品药品监管部门要按照《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》的规定，建立健全辖区内学校食堂的食品 ...
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食品的日常监管和集中整治，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，完善食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的食品 ．明确责任，强化追究。认真落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，各级政府对本地食品安全和本次专项整治行动负总责，市直有关部门要 ...
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