含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅）、小吃店、快餐店、饮品店，以及集体用餐配送企业。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本 （餐厅）卫生标准》GB 18483《饮食业油烟排放标准（试行）》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》(中华人民共和国卫生部，2005年10月1日实施)3要求3.1 ...
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的食品卫生问题和工作中存在的薄弱环节，深入开展食品专项整治，要以贯彻落实卫生部《食品卫生许可证管理办法》(卫监督发[2005]498号)和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为重点，加强对食品生产加工单位和餐饮单位卫生许可证的发放及监管工作。要以农村食品、儿童食品和保健食品为切入点，加大食品市场的 ...
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许可法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等。二、受理范围在本省范围内的各类 行政许可法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等。二、受理范围在本省范围内具有 ...
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我部食品卫生监督抽检情况，本次活动确定以规范集贸市场食品卫生管理、保障学校集体用餐安全、查处城乡结合部和农村的各种违法生产加工行为为重点，重点旅游地区要 管理人员，并实行培训上岗制度。(二)保障学校集体用餐安全。要以提高学生用餐安全为重点，对学校集体用餐供餐单位和“学生奶”、“豆奶”生产经营单位自身 ...
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。⑵ 接待客人要严格执行公务接待的有关规定，不搞超规格接待，杜绝用公款大吃大喝。要根据用餐人数，确定用餐地点和标准，减少食品浪费。?(五)控制源头，搞好后勤管理。加快对市直机关后勤管理和服务部门 ...
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，针对当地存在的和社会关注的食品卫生主要问题，深入开展食品专项整治，要以贯彻落实《食品卫生许可证管理办法》(卫监督发[2005]498号)和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为重点，加强对食品生产加工单位和餐饮单位卫生许可证的发放及监管工作。要以农村食品、儿童食品和保健食品为重点，加大食品市场的 ...
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客商在宾馆期间的安全。 四、各宾馆、酒店要认真做好有关防治“非典”知识和我市防治“非典”措施的宣传工作，认真做好外来客商用餐地点、用餐器具的消毒处理，用餐原料要严格按照食品卫生要求采购。用餐提倡分餐制。 五、接待单位要安排好外来客商进行经贸活动的场所。洽谈、考察的场所要宽敞、通风、消毒，要有流水洗手 ...
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的考生。(七)确保监考教师用餐安全。各县(市)区政府对不能回家用餐的监考教师要安排定点用餐和休息地点，并由卫生防疫和相关职能部门对用餐和休息场所进行卫生消毒和安全检查。(八)要制定明确、具体、可行的交通方案：1．成立由市政府主要领导负责，由市公安、交通、建设、城管、卫生、教育、招生等部门组成的市车辆 ...
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教委，部属各高等学校：为进一步贯彻落实《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强对学校食堂从业人员的规范化管理，建立食堂从业人员上岗 人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等。2.食品卫生 ...
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。 二、各级卫生行政部门要按照《食品卫生许可证管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，加强和规范学校食堂及小卖部食品卫生许可证的申请与发放 行政部门要按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《学校食堂与学生集体用餐规定》要求，研究制定学校食堂承包经营者资质的规定，要对学校食堂承包合同 ...
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