引导、市场准入、诚信教育和综合治理,通过政府监管、行业自律和社会监督,集中抓好全市食品安全信用制度规范、管理服务体系与运行机制建设,加快形成富有淄博特色的 信用体系建设内容、指标体系、制度规范、管理服务办法等基本知识和食品安全信用体系建设的具体要求,搞好教育和培训。第二阶段:实施阶段(2005年5月- ...
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条第二条 本办法所称食品安全监管信息,是指政府有关部门在食品及其原料种植、养殖、生产加工、运输、储存、销售、餐饮、检验检疫等监督管理过程中获得的 食品安全协调委员会各成员单位依据有关法律法规的授权,负责对各自职责范围内的食品安全监管信息进行收集、分析、报送和一般信息的发布。其中,农业部门负责初级农产品 ...
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各区人民政府,市政府各部门、直属各机构:现将《佛山市餐厨垃圾处理管理办法》印发给你们,请认真贯彻执行。执行中遇到的问题,请径向市住建管理局反映( 依法查处餐厨垃圾产生、收集、运输和处置过程中的各种违法行为。食品药品监管部门负责消费环节食品安全的监督管理,依法查处餐饮服务活动中以餐厨垃圾为原料制作食品的 ...
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新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅:为进一步落实餐饮服务食品安全责任,提升监管效能和水平,根据《餐饮服务食品安全监管绩效考核办法(试行) 市)人民政府通报绩效考核情况。附件:1.餐饮服务食品安全监管工作管理指标评价表(略)2.餐饮服务食品安全监管工作现场考核评价表(略)3. ...
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、服务业、修理业、旅店业行业管理办法》,制定本办法。关联法规:地方政府规章(1)条第二条 本办法适用于本市行政区域内,从事餐饮经营的企业。本办法 合格,持证上岗。(二)各岗位从业人员经卫生行政部门指定的医疗机构体检合格,并经食品卫生知识培训,持有效的相关合格证书上岗。(三)各岗位专业技术人员均经专业 ...
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按照《上海市大型活动食品卫生管理办法》等要求,做好食品安全工作,现将有关具体要求通知如下:一、各相关食品药品监管机构应根据食品卫生监督保障工作要求, 完善卫生岗位责任制,科学地设计菜单,保证供应的餐饮食品符合卫生标准。不得供应不符合卫生要求或易引起食物中毒的食品,严格控制制作完成至食用时间及放置的温度 ...
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和食堂等消费环节的监管。大力推进《食品安全行动计划》(卫法监发(2003)219号)的实施,全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,严格市场准入制度,提高门槛,把 信用体系建设试点工作,抓好肉制品、蔬菜、乳制品、餐饮等行业和临淄、周村、沂源等3个区县的食品安全信用体系建设试点工作,总结经验,完善措施, ...
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标准和条件,把好卫生许可关。加大对农村即产即售即食的固定餐饮加工业户监督执法和治理整顿力度,重点从加工经营场所、生产设备、卫生设施、原材料 工作落到实处。各监管部门要切实下移监管重心和工作重点,不断增强农村食品安全监管力量。建立农村专兼职食品安全管理队伍,填补监管空白,形成横向到边、纵向到底、职责明确 ...
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生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅:为进一步落实餐饮服务食品安全责任,提升监管效能和水平,根据《餐饮服务食品安全监管绩效考核办法(试行 交接及队伍组建情况、经费保障情况、执法装备配备情况等。(二)餐饮服务食品安全监管工作情况。主要包括上级部门部署的各项工作任务完成情况,监管制度 ...
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通过,现予以发布,自2012年9月15日起施行。市长徐加爱 2012年8月3日 金华市区餐厨废弃物管理办法第一章总则第一条为加强餐厨废弃物管理, 生产、加工的违法行为。市食品药品监管局负责餐饮服务环节餐厨废弃物产生单位的食品安全及食用油脂的使用监督管理,依法查处违反食品安全法规的行为。婺城区、金东区 ...
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