上大力宣传清查收缴毒鼠强等禁用杀鼠剂的意义，鼓励公民举报非法生产、销售、使用、储存、持有禁用杀鼠剂等违法犯罪活动，并积极配合 。中小型食品企业专项整治(1) 月饼专项整治(2) 中小型餐饮业整治(3) 中秋、国庆市场整治(4) 元旦市场整治1、粮食(米、面)、油、调味品、熟食加工点等中小型食品生产单位 ...
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、成品分开隔离，防止交叉污染，同时要确保粮油食品不接触有毒物和不洁物。(三)严格执行不合格品处理制度，对生产过程中出现的不合格品，以及超过保质期的产品， 、卫生、工商、质监等部门，积极履行监管粮油食品生产经营的职责，做好以下工作：(一)依法审查生产、销售粮油食品企业和个人的资质条件。对现已从业但不符合 ...
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有效期后一年。第八十五条企业的质量控制应包括以下方面：1．原辅料、包装材料、标签的质量控制。2．生产过程的质量控制，各级质量员做好质量检查记录， 用户访问意见备总，检验方法变更情况，提高质量的试验总结等。6．建立用户访问制度。质量管理部门应会同销售部门定期访问用户，收集产品质量意见。对用户的申诉意见应 ...
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应当取得省级以上卫生行政部门颁发的卫生许可证。禁止使用无卫生证企业生产的食品添加剂。第十二条经营、贮存食品添加剂，应当设专店（柜）和专库。第 或者有证据证明可能导致食物中毒事故及其他食源性疾患的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施:（一）封存造成食物中毒及其他食源性疾患或者可能导致食物中毒及其 ...
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等主导产品质量安全标准与国际接轨。年产值100万元以上的水产品加工企业实施HACCP（危害分析和关键点控制）标准率达到100％。绿色水产品由2002年的17个增加 加工环节审查和卫生许可证发放，加强食品生产单位的监管，重点查处食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品再上市等违法行为，加强对 ...
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工作时应佩带胸卡以备检查。根据危害分析与关键控制点(HACCP)质量控制要求，在食品生产、加工过程中从业人员在工作时可以不佩带胸卡。 十五、各级检验 登记申请审核书》和从业人员健康证及卫生知识培训情况；(二)卫生管理组织和管理制度情况；(三)环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况；(四) ...
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生产加工环节质量安全和卫生监管职责，完善食品质量安全市场准入制度，现就加强对获得食品生产许可证企业(以下简称获证企业)后续监督管理(以下简称后续监管)工作提出如下意见： 的、失效的、变质的、回收的、非食用原辅材料生产加工食品的行为。四是企业生产加工过程及质量安全控制情况及记录是否符合规定要求。五是企业 ...
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工作时应佩带胸卡以备检查。根据危害分析与关键控制点（ＨＡＣＣＰ）质量控制要求，在食品生产、加工过程中从业人员在工作时可以不佩带胸卡。十五、各级检验检疫机构 申请审核书》和从业人员健康证及卫生知识培训情况；（二）卫生管理组织和管理制度情况；（三）环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况；（四 ...
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乳相关检测。开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。 (五)深入开展对农业生产环境、投入品、生产过程的治理。继续推行加强农业投入品 添加剂的备案制度。进一步完善区域监管责任制，实现对食品安全问题的早发现、早控制、早处理。 (七)深入开展食品执法打假工作。大力整顿食品小作坊的安全 ...
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之有害性后再为食用一事，实为强使他人为不可能之事。[11]当然，如果企业为履行产品品质安全的保证义务导致经济上支出的增加和产品成本的提高，消费者必须忍受 很难窥测一二的，也很难从产品的外观上进行准确的判断，而且随着食品、药品生产过程的现代化，这种制造商和消费者之间的知识优势还在不断扩大，因此，在两者的 ...
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