统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，加强组织领导，强化部门职责，落实监管责任，形成监管合力；紧紧围绕食品安全热点、难点 争取用3年时间在全市全面建立食品安全信用体系。建立健全食品生产、经营、餐饮企业质量档案和食品安全监管信用档案，不断增强食品企业的责任意识和质量诚信 ...
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，不断健全完善信用等级分类管理、质量安全承诺、卫生监督公示等相关制度，促进餐饮服务企业提高自律意识。（六）畜禽屠宰。责任单位：市商务局──严厉打击私屠 工作保质保量完成。相关配合部门要按照职能分工，认真履行食品安全监管职责，密切配合牵头部门开展工作。（三）发动社会力量，深入开展整顿。加强社会监督，鼓励 ...
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技术交流和美食展示，推动酒家酒店等级标准的实施，开 展国家级酒家酒店评定工作，带动全市餐饮行业规范化、标准化 发展，创造安全、舒适、卫生和文化氛围浓郁的餐饮 务主管部门、有关部门、集团总公司、行业协会要根据本方案和 各自职责，研究制定相应的工作方案，确保责任落实。（二）充分发挥行业协会作用，规范行业 ...
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、存在的问题、企业如何更好地履行安全生产主体责任、对商务部门履行行业监管职责的意见和建议展开。三、各区、县商务局要组织观摩一次企业应急演练。通过 。 第四阶段：总结与颁奖(3月31日) 市商务局组织召开商业零售和餐饮经营单位安全生产管理工作沟通座谈会，同时，根据复赛成绩为参赛单位和个人颁发证书。 五、 ...
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。3、提高农村群众的食品安全意识。针对农村种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等实际，组织编写各类农村食品安全教材和资料，组建食品安全义务宣传队伍， 各级食品安全监管部门要各负其责，密切配合，认真履行职责，全面做好食品安全监管工作。各县区和市级有关部门的专项整治工作方案，于10月15前报送市食品安全 ...
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号）和《辽宁省人民政府办公厅关于转发省畜牧局“迎全运、保安全”瘦肉精专项整治工作方案的通知》（辽政办发 [2011] 59号）精神，进一步加强对“瘦肉精”的 安排，确保专项整治工作有力有序开展并取得实效。要明确细化“瘦肉精”源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通、餐饮、进出口等各环节监管职责。要强化 ...
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安排，确保专项整治工作有力有序开展并取得实效。尚未明确细化“瘦肉精”源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通、餐饮、进出口等各环节监管职责的，要 监管能力。要按照《辽宁省人民政府办公厅转发省畜牧局关于进一步加强全省畜产品质量安全监管工作意见的通知》（辽政办发〔2009〕24号）要求，进一步加强畜产品质量 ...
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。建立健全反商业欺诈信息共享机制和预警机制,认真查办公众的投诉举报。此项工作由省工商局、卫生厅、商务厅牵头,各有关部门配合。（六）加大查禁传销 牵头部门要切实负起牵头组织的责任,加强协调,各配合部门要按照职责分工,各负其责,做好本部门工作,并加强协调配合。要加大责任追究力度,纠正和查处违法违规行政行为 ...
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生产加工企业必须取得食品生产许可证，小作坊100%签订食品质量安全承诺书，超市和中小餐饮单位的餐具消毒、生熟加工分开、防蝇防尘防腐要达到100%。重点食品出口 超市和“中华老字号”企业不断提升经营管理水平。四、职责分解各地区、各部门要结合自身职能，把质量兴省工作作为一项重要任务，加强领导，责任到人， ...
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制度，加强食品卫生突发事件应急能力建设。5．积极组织开展食品安全信用体系建设。从餐饮消费企业中评选出2个试点单位。（五）突出抓好农村食品安全1．实施农村食品 、密切配合，全面落实监管责任按照“谁主管、谁负责”的原则，明确职责分工，责任到人。对工作不落实、不配合、不协调、不尽责的相关部门和责任人，实行 ...
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