行政管理部门方可批准其实施。第十九条 食品市场的举办者负责市场内的食品卫生管理工作，应在市场内设置供排水系统、垃圾废弃物清除系统、餐饮具消毒设施、公共厕所 。关联法规：全国人大法律（1）条第二十一条 我市实行食品卫生监督员资格考试制度。食品卫生监督员须经市卫生局考核合格后，由聘任的卫生局发给统一的证件 ...
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简称《条例》）的规定，结合北京市的具体情况，制订本实施细则。第二条本市食品卫生管理的范围，除《条例》第一章第二条所规定的外，还包括个人出售的食物 和食品原料霉变、腐败、污染。各生产、加工、批发、零售食品单位，要建立健全卫生制度，改革工艺操作，完善卫生设备，保证全面执行食品卫生要求。熟肉、流质食品、散装 ...
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自律相结合的工作原则，实行申报备案与现场指导相结合的管理制度，各级卫生监督部门负责当地农村集体聚餐的食品卫生的监督指导工作。三、就餐人数50人以上的农村集体聚餐宴席由举办者或承办厨师提前48小时向本村食品卫生管理人员申报备案。食品卫生管理人员接到申报后应认真做好登记工作，必要时应向上级卫生监督 ...
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安全形势非常严峻。为了保障人民群众的身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《北京市实施＜中华人民共和国食品卫生法＞办法》等法律法规的规定，进一步加强 发生，特通告如下：一、食品生产经营者是食品卫生管理的第一责任人，必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，制定并落实各项食品卫生制度，依法加强自身 ...
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活动。关联法规：地方政府规章（1）条第六条 餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度，配备专职 或者兼职的食品卫生管理人员。第七条 餐饮业经营者应当依据《食品 原料分开存放。第二十条 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放；需要冷藏的熟制品，应当在 ...
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的发生，保障人民群众的身体健康，经市人民政府研究同意，现就贯彻《食品卫生法》，加强食品卫生管理工作的有关事项通知如下：一、各级人民政府要按照《食品 卫生工作的领导，进一步明确食品生产、经营单位及其主管部门、卫生监督部门的职责，建立食品卫生工作例会制度，定期组织召开有食品生产、销售单位主管部门领导同志 ...
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封存并接受进一步调查的处理措施。为认真吸取教训，进一步做好校内社会餐饮企业食品卫生管理工作，现将有关事项通知如下： 一、要引以为鉴，严把引进社会企业的 。五、要认真落实学校食堂安全防范工作。各高校要督促校内社会餐饮企业建立健全食品卫生安全管理制度，严格安全保卫措施，防止非食堂工作人员擅自进入学校食堂的 ...
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县人民政府，各委、局，各直属单位：现将《天津市冷饮食品卫生管理暂行规定》予以颁布，望遵照执行。 天津市冷饮食品卫生管理暂行规定第一条为加强我市冷饮食品 生产车间平面图、主要设备、生产品种、配方、工艺流程、产销量及卫生制度等报生产主管部门和所在区（县）食品卫生监督机构审查。正式生产前，还应将试制产品送 ...
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存在的问题，有针对性地督促企业合理规划经营场所的卫生设施和布局、健全散装食品标签标识管理、改善卫生条件、完善卫生管理制度。在2004年1月1日后，各地要根据已 防止食品经营过程中的二次污染，保护消费者正当权益，维护人民身体健康。 各地在监督管理中发现的问题，请及时函报我部法监司。 二○○三年七月二日 ...
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身体、心理健康，须持《健康证》上岗。 5．食品卫生管理标准参见《_______________》。 6．物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味 ，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3．在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。 ...
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