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确保食品卫生安全作为所签订合同的重要内容,明确餐饮企业在食品卫生工作方面的具体责任和义务。二、要举一反三,做好对校内社会餐饮企业经营行为的监督管理。各高校 《食品卫生法》、《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》以及《上海学校食堂卫生管理办法》等法律、法规的要求,加强对原材料采购、储存、加工、出售等可能 ...
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,对D类单位不得发放卫生许可证;餐饮单位的第一责任人要对整个单位的卫生质量负全面责任,要严格按照《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定,采取有力措施对本单位 管理条例》、《集贸市场食品管理法办》、《危险化学品安全管理条例》和《生活用水卫生监督管理办法》等的宣传教育工作,使之家喻户晓,统一全社会思想,减少 ...
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餐饮业、酒店、学校等集体伙食单位及车站、风景区、旅游点等场所的食品安全卫生管理监督工作,重点加强对各类大专院校、中小学校、幼儿园食堂学生用餐和课间餐学生 、工商局、卫生局、质监局配合,深入开展调查研究,制定《福州市废弃食用油脂管理办法》,上报市政府批准执行。(六)由市执法局负责,市环保局配合,推进 ...
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餐饮单位列入守法企业“红名单”,并积极向社会宣传,提高食品企业加强自身食品卫生管理的积极性。要在食品卫生许可工作中认真贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》 控制措施。地方各级卫生行政部门都要公布举报投诉电话,对群众举报或媒体反映的安全事故和隐患,要及时核查处理。要根据《突发公共卫生事件应急条例》、《 ...
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种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费等环节监管。全市各县(区)全面完成食品安全示范县创建目标任务。9.积极推进食品安全相关认证。大力推进农产品产地认定 管理制度,实施《抚州市药品生产企业日常监督管理办法》;建立企业诚信档案,促进企业自律;通过建立药品安全动态监管系统,实现药监部门对药品生产的实时监控 ...
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消毒。6.不断规范餐饮业的经营行为。餐饮单位的第一负责人要对整个单位的卫生质量负全面责任,严格按照《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定,采取有力措施对本单位 食品卫生条例》、《集贸市场食品管理办法》、《危险化学品安全管理条例》和《生活用水卫生监督管理办法》等的宣传教育工作,使之家喻户晓,统一全社会思想, ...
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生产规范》的审查工作。今年9月1日前,凡不符合《上海市盒饭食品卫生管理办法》,未取得特种食品卫生许可证的生产企业,停止向学校供应盒饭。2、严格食品质量 类食品市场准入证的企业,建立起日常监督、定期监督、年审监督、期满换证监督、变更换证监督等措施的食品质量安全监督管理工作机制。及时开展对肉制品、乳制品、 ...
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、建筑工地食堂等消费环节的卫生监管措施。开展学校食品卫生工作督查,组织查处食物中毒和其他食源性疾病相关食品安全违法事件。(五)加大环境卫生工作力度,做好 管理水平。2.组织修订《生活饮用水卫生监督管理办法》,明确职责,完善措施,提高监督执法力度。进一步加强市政供水、自建设施供水和二次供水卫生监管,组织 ...
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条件三方面入手规范其经营行为;另一头是在大型、连锁的餐饮单位推广先进的食品安全自身管理体系,并与国家认监委和有关行业组织合作共同建立和开展 、技术引进项目开展职业病危害预评价和控制效果评价情况的监督检查。(1)组织修订《建设项目职业病危害分类管理办法》和《职业病危害因素分类目录》。(2)规范建设项目 ...
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按照前款规定,学生在非教育教学时间段内留校或者入校的,应当遵守有关管理规定。具体管理办法由市教育行政部门或者中等职业学校的主管部门另行制定。第十二条 进行监督检查,指导学校做好餐饮食品安全工作。工商行政管理部门应当加强对校园超市、小卖部等商店的食品安全状况进行监督检查,禁止销售过期、霉变生虫、混有异物 ...
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