积极推广《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，以强化原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度，重点查处非法采购和使用劣质 对餐饮业原料使用和保健食品、化妆品、消毒产品批号及标签标识方面存在的问题开展专项整治，进一步实施《集贸市场食品卫生管理规范》，规范市场经营行为。(四)加强职业 ...
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体系和处置机制。推行拉萨市区学校(包括托幼园所)食堂、二星级以上宾馆饭店食品卫生监督量化分级管理制度。要认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，市区大型 突出问题，因地制宜地制定工作计划，确定整治重点，明确各项任务和目标，对食品安全专项整治进行全面部署，狠抓薄弱环节，落实监管重心下移，突出农牧区市场监管 ...
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《卫生法》；争取尽快出台《职业病防治法》、《进口食品卫生管理条例》；组织修订《公共场所卫生管理条例》、《医疗机构管理条例》，尽快完成《医疗事故 为一体的疾病预防控制机构。建设国家疾病预防与控制中心。 实行医疗机构分类管理制度。适应社会主义市场经济要求，根据医疗机构性质、社会功能及承担任务，按非营利性 ...
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要求。(2)水源管理以及环境卫生要求。(3)卫生管理规章制度及岗位责任制度：“饮食卫生制度”、“餐(饮)具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工 相应培训机构。担任教学的师资应具有一定的教学和实践经验并具有中级以上卫生(医学)技术职称。4．校级培训机构：规模大、培训能力强并设有专门培训 ...
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第二十八条 在净化车间内工作的生产人员应接受净化车间卫生管理制度、个人清洁卫生制度、净化车间使用管理制度等内容的培训，合格后持证上岗。第二十九条 企业 检测的项目及承担机构等情况。食品药品监督管理部门在受到企业考核申请后，30日内完成核查。第四条 现场核查的内容。(一)管理制度制定与执行情况：是否建立 ...
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生产加工场所；(五)不准在生产场所吸烟、饮酒、进食以及其他有碍食品卫生的行为。(六)质量卫生检验人员应经专业培训，具备相关产品的检验能力，取得从事 生产时间)、销售记录制度(记录购货单位、购货数量、购货日期)、质量管理制度、卫生管理制度、产品检验制度、不合格品处理制度、技术文件档案管理制度、设备及运输 ...
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工作目标：在五一和国庆节期间分别开展集中监督执法行动，打击农村各类食品违法行为，清理不符合条件的餐饮单位，探索建立农村食品卫生管理的长效机制。（二）卫生 工作进展的基本情况（包括开展的主要工作、取得的进展、建立或完善的工作制度和规定、农村食品卫生长效管理机制的探索情况）二、违法案件的查处情况农村食品 ...
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力度。在重点节日期间分别开展集中监督执法行动，打击农村各类食品违法行为，清理不符合条件的餐饮单位，探索建立农村食品卫生管理的长效机制。2、认真开展食品 事故行政责任追究暂行规定》，规范上述食品生产经营单位的卫生许可证发放审核和监督工作，按照食品卫生监督量化分级管理制度的要求进行审核和监督，落实责任，对 ...
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监管办法》、《厦门市餐饮食品卫生管理办法》和《厦门市酒类管理规定》等法规规章，进一步完善食品安全的法规体系；建立和完善食品质量认证制度，严格各 经营，鼓励企业积极参与“绿色批发市场”、“绿色零售市场”认证活动，并大力培育“放心食品示范店（市场）”。三、主要措施（一）加强领导。实行行政“一把手”负责制和 ...
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生活垃圾填埋污染控制标准》等现行标准。城市垃圾无害化处理≥80％(处理方式：卫生填埋、高温堆肥、焚烧或垃圾综合处理)。城市粪便无害化处理率≥70％(处理方式： 和技术指导规范，资料齐全。2、食品生产经营单位应有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专(兼)职卫生管理人员。从业人员经过体检、培训，取得 ...
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