摆放《餐饮服务许可证》。第九条 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品 运营中餐饮服务监督管理参照本办法。第五十三条 本办法自2010年5月1日起施行，卫生部2000年1月16日发布的《餐饮业食品卫生管理办法》同时废止 ...
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质检总局的规章是无法实现这一目标的。 [9] 其次，迫切需要完善食品卫生标准。食品卫生标准是实施食品召回的重要准则，是进行危险性评估的基础。我国现已颁布5000 初步的法律依据。 （六）建立完备的食品溯源管理制度 为确保所有已发现的和潜在的缺陷食品被尽快召回，对食品从原料生产到最后制成成品再到销售保持 ...
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。通过整顿，强化餐饮经营企业和餐饮经营者的第一责任人意识，提高卫生监督量化分级管理水平，推广食品卫生监管公示制度，有效控制餐饮业、集体食堂等消费环节 宣传疗效和功能的行为。通过整顿，严格规范保健食品生产经营行为，遏制宣传普通食品功能疗效或夸大宣传保健食品功能的现象，杜绝未经许可或不符合许可条件要求生产 ...
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监测和技术指导规范，资料齐全。2、经营单位有有效的卫生许可证,卫生管理制度健全,设有专(兼)职卫生管理人员，从业人员“五病”调离率达到100％。3、室内外 (卫生许可证，从业人员健康证，卫生知识培训证)。2、管理责任落实，管理制度健全，有专兼职管理人员。3、食品经营单位制售食品，坚持做到生熟分开， ...
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；逐步完善市场准入制度，大型商场、超市进货索票索证率达到90%以上；负责食品药品广告的监管，查处食品药品广告违法行为；负责集市贸易食品卫生管理工作和经营 责任：1.未能达到规定标准或未能实现治理整顿目标的；2.形成新的制售假冒伪劣食品药品集中场所的；3.假冒伪劣违法行为在检查中该发现而未发现，应当采取 ...
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配备率和检测实施率达到100%；8．学校食堂、餐饮企业、集体用餐配送单位全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，有效控制重大食物中毒事故的发生；9．建立完善 现代流通网建设，推进大型超市向农村拓展延伸，提升流通网水平，保障农村食品安全。2008年，要实现全市乡镇和行政村标准化农家店（连锁超市）100%全 ...
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、养殖小区和无规定动植物疫病区建设。加强对农业投入品的监管。建立健全市场准入制度，整顿规范市场秩序，严厉打击制售、使用假冒伪劣农资行为。严禁出售和使用剧毒、 食品原料采购的索证索票和验收制度，规范餐饮单位原料索证管理。加强对餐饮业的日常管理，全面实施食品卫生量化分级管理制度。制定并实施农村餐饮单位食品 ...
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同意，现印发给你们，请认真组织实施。 二○○八年七月十五日 石柱县奥运期间食品药品安全专项整治工作方案 举世瞩目的2008年北京奥运会即将召开。为确保奥运期间 取缔占道经营的饮食摊点，确保在奥运期间繁华街道、旅游景点等重点区域，食品卫生监督量化分级管理制度实施率达到100%。（2）加强对中小餐饮企业的 ...
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，保护青少年身体健康和生命安全，根据《山西省卫生厅、山西省教育厅关于开展全省学校卫生专项检查工作的通知》（晋卫监〔2007〕42号）要求，市卫生局 专项检查工作的通知》精神，进一步落实完善学校卫生管理制度和工作机制，切实加强食品卫生、饮用水卫生管理和传染病防控工作，有效预防食物中毒和传染病发生，保护 ...
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和农产品质量安全状况的检测，推进多种形式的农产品质量安全监管试点，强化溯源管理。启动部分农产品强制性认证试点工作，推进产地编码应用，实施农产品“身份证”计划，对 索证索票、进货验收，积极推进原料进货溯源制度。2．推进餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理，提高食品卫生监督效率。改进和加强对学校食堂、建筑 ...
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