引起厨房工作人员思想上的高度重视，必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生，为此，特制定食堂卫生管理制度。一、厨房工作人员在上班时间，必须穿戴白色 要保证食品的新鲜，不变霉、不变质，以防食物中毒。 三、各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失，餐具每天必须进行高温灭菌消毒。 四 ...
//wengui.110.com/wengui_403.html -了解详情
禁止使用不合格原物料生产产品。七、建立健全的食品采购索证和台帐制度。建立检验制度，设立与生产规模相适应的卫生和质量检验室，对其生产加工的食品按照 ，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤以及其他有碍食品安全疾病者不得从事食品生产。十三、明确内部卫生管理职责，组织开展食品安全自查自纠。十四、生产人员必须按公司 ...
//wengui.110.com/wengui_5030.html -了解详情
不得留长指甲，操作时不得戴戒指、手链、涂指甲油和吸烟，并执行洗手消毒制度；(九)每个摊档要设置带盖的垃圾容器，及时清理废弃物和垃圾。第十四条 或不起诉的，由作出处罚决定的机构向人民法院申请强制执行。第二十四条 食品卫生监督管理人员，必须秉公执法，对滥用职权、徇私舞弊的，给予行政处分。触犯刑法的，依法 ...
//www.110.com/fagui/law_285466.html -了解详情
关联法规：全国人大法律（1）条国务院行政法规（1）条第二条 国家对食品辐照加工实行许可制度。第三条 本办法适用于中华人民共和国境内所有从事辐照食品 辐照加工的单位和个人，必须按所在省、自治区、直辖市卫生行政部门制定的卫生许可证发放管理办法，取得食品卫生许可证和放射工作许可证后方可开展工作。第五条 申请 ...
//www.110.com/fagui/law_115047.html -了解详情
食品卫生法》”。第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》，加强对冷饮食品卫生的监督管理，制定本办法。关联法规：全国人大法律（1）条第二条 第九条 生产部门积极建立健全产品检验机构，实行化验合格后出厂制度，不断改善工艺流程，保证产品卫生质量，发现有经检验不合格者时，可分别情况允许加工复制， ...
//www.110.com/fagui/law_113536.html -了解详情
有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。（三）从业人员健康档案。 二、从业人员培训：新参加工作 如粗加工、烹调、仓库、清洁等。（二）工作服应有清洗保洁制度，定期进行更换，保持清洁。接触直接入口食品人员的工作服应每天更换。（三）从业人员上厕所前应 ...
//wengui.110.com/wengui_3994.html -了解详情
第一条 为加强我市冷饮食品生产经营的卫生管理，保障人民身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和冷饮食品卫生标准，制定本规定。关联法规：全国 生产车间平面图、主要设备、生产品种、配方、工艺流程、产销量及卫生制度等报生产主管部门和所在区(县)食品卫生监督机构审查。正式生产前，还应将试制产品送 ...
//www.110.com/fagui/law_151740.html -了解详情
和营养质量受到质疑的； (三)其他原因需要重新评价的。第二十条 卫生部对转基因食品的生产经营组织定期或者不定期监督抽查，并向社会公布监督抽查结果。第二 的人员应当具备相应的专业素质和职业道德。第二十三条转基因食品生产经营的经常性卫生监督管理，按照《食品卫生法》及有关规定执行。关联法规：全国人大法律（ ...
//www.110.com/fagui/law_113951.html -了解详情
《食物中毒事故处理办法》中，将学校发生的食物中毒事故列入紧急报告的范围，要求卫生行政部门对学校发生的食物中毒事故，必须在6小时内上报卫生部，并同时报告同级 关。另一方面，要加强从业人员的卫生技术培训工作，增加食品卫生管理制度、卫生操作技术、营养卫生等内容，进一步提高从业人员和管理人员基本素质和技能。 ...
//www.110.com/fagui/law_146246.html -了解详情
》等。这些法律、行政法规主要确立了以下法律制度：（1）食品卫生管理制度。主要包括以下内容：一是，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有 敢于胜利的结果。实践再次证明，我们党具有应对任何风险和挑战的能力，我国社会主义制度具有巨大的优越性，中华民族具有强大的凝聚力。通过此次防治非典型肺炎的实践，使 ...
//www.110.com/ziliao/article-4518.html -了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务