。重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位。──开展餐饮经营单位的食品原料专项监督检查。查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质 环节。企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任。行业主管部门要积极督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行原料查验、索证 ...
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、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转情况，食品安全管理制度建立健全情况，专职或者兼职食品安全管理人员配备情况，从业人员健康体检和培训情况，索证 食品药品监管部门，应每2个月以书面和电子邮件形式，向国家食品药品监管局报告一次集中整顿进展动态情况，重要情况及时报告。严格落实食物中毒事故信息快速通报 ...
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的《食品安全法》已经改变了过去只注重监管食品安全生产、销售环节的状况，实现了对食品安全的全程监管。对应国家食品安全管理的新体制，刑法仅在生产、销售环节 的刑事责任门槛，加大刑事处罚力度，建立惩罚性赔偿制度。这是继《刑法修正案八》施行短短半年之后，国家对食品安全犯罪的再次回眸。需求的逻辑决定刑罚的高度， ...
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的《食品安全法》已经改变了过去只注重监管食品安全生产、销售环节的状况，实现了对食品安全的全程监管。对应国家食品安全管理的新体制，刑法仅在生产、销售环节 的刑事责任门槛，加大刑事处罚力度，建立惩罚性赔偿制度。这是继《刑法修正案八》施行短短半年之后，国家对食品安全犯罪的再次回眸。需求的逻辑决定刑罚的高度， ...
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，加大资金支持力度，认真组织开展试点工作。（五）加强保健食品综合治理。按照国家食品药品监督管理局的统一部署，对获得产品注册证的保健食品进行全面清理，加大对 体系建设试点。三、规范食品生产经营活动，着力提升企业食品安全管理能力（一）监督企业严格落实食品安全管理制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务， ...
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逐步推行牛、羊定点屠宰工作。检验检疫局继续强化源头监管，进一步构建出口食品安全卫生平台，严格履行国家赋予检验检疫部门的职责。市粮食局进一步加强粮油质量标准 、各方联合行动”的工作机制，加强协调配合，健全食品安全监管体制，明确监管部门的责任，完善食品安全管理制度和措施，形成统一协调、责任明确、运行高效的 ...
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(国发(2004)23号)，保障人民群众饮食安全，做好我市食品安全信用体系建设试点工作，根据国家食品药品监督管理局等八部门《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》 的企业给予宣传、表彰和扶持，并建立长效保护和激励机制。对有违反食品安全管理制度、制假售假等失信行为的企业，采取信用提示、警示、公示、 ...
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四）开展农药兽药残留专项整治。强化检打联动，查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药等行为，坚决打击假劣农资制售源头，重点打击无证无照生产、 。（三）强化食品生产经营企业内部管理。监督食品生产经营者建立健全并严格落实食品安全管理制度。督促企业健全内部质量安全管理机构，明确主管负责人和关键岗位的 ...
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含2项）关键项不符合要求的，不评定动态等级。2.年度等级餐饮服务食品安全监督年度等级评定，由监督人员根据餐饮服务单位过去12个月期间的动态 、备注项目 2 4.是否擅自改变经营地址 1 5.是否规范悬挂或摆放许可证 1 6.食品安全管理制度是否健全 2 二、人员管理 （10分） 7.是否配备专职或兼职 ...
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、质监局、工商局、畜牧兽医局、济南出入境检验检疫局配合。) (二)大力整顿农产品质量安全。严厉打击违法生产、经营和使用甲胺磷等5种禁用高毒有机磷农药 。 (二)落实企业主体责任。企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任。要督促企业建立健全食品安全管理制度，落实食品检验合格出厂 ...
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