力度，坚持防范与查处并举，探索建立适合农村食品市场特点的商品准入制度，确保农村食品流通环节的安全。卫生部门要重点做好农村小餐馆、学校食堂的食品卫生安全监管 提倡健康有益的生活方式，逐步改变不良的饮食习惯，从而筑牢消费者这道最后的健康防线。四、加强领导，明确责任社会主义新农村建设是我国现代化进程中的一项 ...
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、建筑工地食堂专项检查。一是加强对小餐馆的监管，对不符合食品卫生条件或无卫生许可证、健康证的小餐馆，要停业整顿，直至依法取缔。二是加强农村自办 食堂卫生监督量化分级管理，提高食品卫生监督效率。改进和加强对学校食堂、建筑工地食堂和小餐馆的卫生监督，与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，强化 ...
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容易出现突发事件的特点，完善应急预案，最大限度地挽回影响，保证食品、农产品平稳健康出口。五、加强宣传，坚持正确的舆论导向 1、建立统一、科学、 ，重点掌握是否取得食品卫生许可证、营业执照、生产许可证和生产经营食品种类及生产加工条件等基本情况。各监管部门要在职责范围内实行全面监管。权力与监管责任必须一致 ...
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食品添加剂等违法行为，保护消费者健康；在县城以上城市的餐饮单位和学校食堂中全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，今年底实施率达95%以上；加强对农村、学校 ，加大联合执法力度，建立上下联动、部门联动、区域联动的工作机制，完善行政执法与刑事司法衔接机制，形成严密的监管网络。要按照“谁主管、谁负责”的原则 ...
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食品无证照生产加工的问题。建立不合格食品召回制度，实施食品召回。2. 突出对10类涉及人身健康安全的产品质量进行专项整治。一是全面普查辖区内10 规范。扩大集中式消毒餐饮具在中小型餐饮企业和旅游定点餐饮企业的使用。开展食品卫生“凉菜行动”专项整治，力争凉菜抽检合格率提高10个百分，加工场所合格率达95 ...
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、县(市)人民政府，市政府各委、办、局： 现将《哈尔滨市产品质量和食品安全专项整治行动方案》予以印发，请认真贯彻执行。 哈尔滨市人民政府 二○○七年九月 创建我市优质产品生产基地。注重严格监管与强化服务相结合。要更新监管理念，借鉴市卫生局“保障农村食品卫生，维护农民健康权益”活动和市质监局“关注民生、 ...
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经营单位、学校食堂100%建立原料进货索证、验收制度，县级以上城市餐饮经营单位食品卫生监督量化分级管理制度实施率达95％以上。杜绝使用病死或者死因不明的 销售和使用的猪肉l00％来自定点屠宰企业。(商务部门牵头)（八）涉及人身健康和安全的产品质量安全整治。重点整治家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车 ...
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食品进货渠道的管理。进一步强化餐饮卫生监督量化分级管理制度，完善食品卫生索证管理和卫生监督结果公示制度。以食品、农资、日用消费品为重点，加快产品 、辅料、添加剂、农业投入品必须符合法律法规和国家强制性标准。凡生产涉及人身健康和安全产品的企业，必须严格执行国家强制性标准。引导企业根据国内外市场变化趋势， ...
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安全专项整治。对餐饮单位和集体食堂全面实行卫生监督量化分级管理制度，严格餐饮单位和集体食堂卫生许可，完善食品卫生索证管理制度，严禁采购、经营假冒伪劣及国家 食品货证相符；涉及人身健康和安全产品进出口监管明显加强。（此项工作由省出入境检验检疫局牵头，省农业厅、省海洋与渔业厅、海关配合）三、实施步骤专项 ...
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推行原料进货溯源制度。严格农牧区餐饮业和学校食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证和按期年检，开展食品卫生法律法规知识培训。2.推进农牧区餐饮业、学校食堂 监督量化分级管理。提高食品卫生监督效率，改进和加强对学校食堂、建筑工地食堂和小餐馆的卫生监督，与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来 ...
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