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食品卫生安全日常管理工作。三、坚持从正规渠道采购符合标准的食品原料,规范进货索证制度,建立食品采购台帐,按规定对有关票、证进行存档。四、落实食品 设备对食品进行检验,严格把关,各项检验报告齐全。五、定期对食品从业人员进行食品卫生安全知识培训和健康体检,培训率、体检率达100%。六、利用多种形式,向 ...
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领导同志十分重视这项工作。李岚清副总理曾多次作出批示,强调“食品卫生质量直接关系到师生健康安全,甚至人命关天,来不得半点马虎大意。各个环节都必须有责任制, 和从业人员的培训计划,建立食堂从业人员培训后上岗的制度,分期分批地对所属学校食堂的管理人员和从业人员进行食品卫生营养知识的培训,使之了解《食品 ...
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教育是公民素质教育的重要组成部分。通过有计划、有组织、有系统地开展以卫生健康为主的宣传教育和社会活动,促使人们自觉地改变不良的行为和生活方式,消除 ,新职工、女工、接毒接尘工人的岗前、岗位安全健康培训率达到100%。3.食品生产经营单位:各类食品生产经营单位、城乡集贸市场要通过设宣传栏、图片、标语 ...
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和紫外线灭菌灯,并设有专用冷藏柜,夏季室温不得高于25℃。具备更衣设施,操作间更衣间之间应有缓冲间,进门处应有洗手消毒设施。奶油类原料应当低温温 管理人员应当保护现场,立即报告当地卫生行政部门,并协助卫生监督人员调查处理。第六章从业人员卫生健康要求第二十九条食品从业人员(包括临时工、促销员)每年 ...
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分娩率每年递增5%以上,到2009年川区达到90%以上,山区达到75%以上。高危孕产妇的系统管理率达到100%。(5)普及《食品卫生法》、《传染病防治法》等 宣传方式1.办好一个栏目。自治区及各市、县(区)电视台、广播电台,要举办一个“卫生健康“栏目,每周播放不少于2小时的节目,向广大农民群众传播 ...
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行为失控,校园伤害、意外事故、自杀等危及青少年学生人身安全事件时有发生。开展生命健康教育,促进学生身心健康发展,为学生的终身幸福奠定基础,是现代教育追求的 习惯;学习面对生活中的困难和变故,学会坚强。④了解有关卫生保健常识,养成良好的个人卫生习惯;具有初步的食品卫生安全意识,防止食物中毒;讲究环境 ...
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卫生艺术教育基本工作(教学)条件是否达标和及时更新,学校卫生健康教育的责任制、预防机制、应急处理机制是否健全。督查的具体内容要求见附件。 二、 督查方式及 工作开展形式多样、普及面广、效果好。十二、卫生制度健全,特别是学校卫生防疫食品卫生安全管理的制度机制完善,并制定了应急预案。师生每年体检, ...
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卫生条件、防护措施和从业人员的健康要求,保证食品卫生安全。因此,设定食品卫生许可制度的根本目的是要预防和控制食物中毒和食源性疾病的发生。 卫生部495号文的要求加强领导,把饮用水安全监督监测工作纳入议事日程,进一步明确饮用水卫生安全保障目标、任务和政策措施,建立健全责任制,加强监管,加大执法力度, ...
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管理机构和组织结构,配有专职或兼职食品卫生管理人员5证件从业人员持有有效的健康证并经卫生知识培训合格※建筑布局(50分)选址必须远离污染源,距离暴露 车间2设置密闭的废弃食用油脂盛放容器,按规定管理废弃食用油脂5应设置生产相适应的原料库、成品库及冷藏库※锅炉烟囱和粉尘排放应符合GB3841的规定 ...
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卫生安全和传染病防治工作,确保学生的身体健康和生命安全,现就做好中小学食品卫生安全传染病防治工作提出以下意见,请认真贯彻执行。一、提高认识,加强领导 执行市教育局、卫生局、编委办、人事局、财政局联合印发的《关于在中小学校配备专职卫生技术人员的通知》(南府教〔2005〕11号)规定,中小学校学生数在 ...
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