“三无”产品。选择定点供货单位及采购品种须报学校后勤部门备案。学校后勤部门对自办食堂的饮食物资的卫生和质量负责，对采购的过程进行监控，坚决杜绝腐败行为。 就餐环境、食品储藏加工、餐具清洗消毒、保洁等基础设施必须达到有关标准：学校食堂必须有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所 ...
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，始终是各地教育行政部门和高等学校的责任。高等学校后勤社会化改革，虽然改革了学生食堂的运营机制，但高等学校作为甲方，其承担的管理与监督的权力与义务并 统一规划，作为经常性工作，常抓不懈；要建立健全必要的规章制度，加强对本地高等学校食堂管理工作的监督与评估，发现问题要及时研究、及时纠正；各高等学校要正确 ...
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中央书记处、国务院的指示，现将共青团中央、教育部、全国教育工会《关于加强高等院校食堂工作的报告》转发给你们，请结合实际情况，参照执行。中央书记处、国务院指出 好不好不仅是一个生活问题，而且是一个政治问题。各高等院校一定要努力办好食堂，改善学生生活，为学生创造一个良好的生活条件，以利他们德智体全面发展。 ...
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对此，国务院和省委、省政府已采取相应的应对措施全力平抑物价。为了做好高校学生食堂工作，提高服务质量稳定饭菜价格，维护高校秩序，现就有关工作通知如下：一 及教育事业收入中提取的6%家庭经济困难学生资助专项资金中一次性拿出15%给予食堂补贴。（五）要合理调控贮存操作过程，科学规范流程，减少资源和原材料浪费 ...
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改委(计委)、物价局、财政厅(局)、税务局、粮食局，新疆生产建设兵团教育局：高等学校学生食堂工作关系每一个学生的切身利益，涉及高等学校和社会稳定。最近一个时期，一些高校 贷款工作的健康、顺利开展。6.凡有条件的地方，可考虑对高校学生食堂所需粮油副食品供应实行定点直供，或采取其他更有效的统一采购方式， ...
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5 年的时间，在我市中心城区基本实现中小学校后勤社会化，建立起适应社会主义市场经济、符合教育特点与需要的新型基础教育后勤保障体系。以中小学校食堂和校园店(或小超市)作为中小学校后勤社会化改革的突破口，争取在 2008 年底之前，完成中小学校食堂社会化改革，解决中小学生“吃饭难”问题。(三)工作要求 ...
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与服务工作的意见》（淄教发[2005]12号）精神，依照《淄博市中小学校示范性食堂评估验收标准》和《淄博市示范性学生公寓评估标准》，市教育服务中心成立验收 公寓管理专业化水平取得较大提高。示范单位创建活动的开展，进一步推动了全市学校食堂、公寓管理水平和服务质量的全面提高。为鼓励先进，推动后勤工作发展， ...
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改委(计委)、物价局、财政厅(局)、税务局、粮食局，新疆生产建设兵团教育局：高等学校学生食堂工作关系每一个学生的切身利益，涉及高等学校和社会稳定。最近一个时期，一些高校 重要思想，坚持立党为公、执政为民，办好让人民满意教育的具体体现。学生食堂的饭菜质量和价格，直接影响到他们的学习、生活和思想情绪，极易 ...
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也要按照隶属关系，对所属公办和民办普通高校（含独立学院）安排补贴资金，用于稳定学生食堂饭菜价格。二、各高校要管好用好中央、地方财政对学生食堂的 监督。要深入高校检查中央、地方财政临时补贴资金的安排、使用情况，以及高校稳定学生食堂饭菜价格采取的措施和落实情况，发现问题要及时纠正。要及时了解掌握学生的思想 ...
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新参加工作及临时参加工作的从业人员应参加卫生知识培训，合格后方能上岗；食堂应做好自身卫生管理工作，定期组织在职从业人员进行卫生知识培训，培训情况应 符合卫生标准的饮用水给学生，公共场所的水桶注意上锁，防止发生意外。(五)学校食堂附设的食品小卖部，只能经营符合卫生标准定型包装的食品，不得从事其他散装食品 ...
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