.4.1 企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限管理制度。5.4.2 生产设备、设施管理制度（含计量器具管理）。5.4.3 生产车间、厂房等卫生管理 和营养强化剂。7.2 过程控制企业应根据食品质量安全卫生要求确定生产过程中的关键质量控制点，严格控制各关键工序；食品生产加工人员应严格按工艺规程、作业 ...
//www.110.com/fagui/law_300972.html-了解详情
、品名、生产日期或批号、使用数量等； (四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等； 少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录； (二)企业应建立和 ...
//www.110.com/fagui/law_365641.html-了解详情
、品名、生产日期或批号、使用数量等； (四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等； 少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录； (二)企业应建立和 ...
//www.110.com/fagui/law_364249.html-了解详情
体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证(以下简称HACCP认证)，提高企业质量管理水平。第十八条出厂销售的食品应当进行预包装或者使用其他形式的包装。 第三十六条国家质检总局、省级和市(地)级质量技术监督部门建立食品生产许可证档案管理制度，将办理食品生产许可证的有关材料、发证情况及时归档。档案材料 ...
//www.110.com/fagui/law_82833.html-了解详情
认证工作，促进食品等产品的质量安全水平提高，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》（ 管理体系持续有效，认证机构应要求获证组织建立信息通报制度，及时向认证机构通报以下信息：(1) 有关产品、工艺、环境、组织机构变化和消费者投诉等情况的 ...
//www.110.com/fagui/law_195344.html-了解详情
企业的巡查、监管工作，督促企业加强质量管理，完善原辅材料验收制度，尤其是食品添加剂、涉及动物源性原料的管理、档案管理制度、生产过程控制、出厂检验制度 的食品生产加工企业开展巡查工作。要加大对食品生产加工过程和关键控制点的检查频次，督促企业落实质量安全第一责任人的责任。对巡查中发现的问题要求企业立即整改 ...
//www.110.com/fagui/law_323753.html-了解详情
作食品监测机构。热区各地要以热带南亚热带作物名优基地和良种苗木繁育基地认定和标识认证为基础，积极推行GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、IS09000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、IS014000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)认证和管理工作。加强热作 ...
//www.110.com/fagui/law_109273.html-了解详情
建立加工养殖水产品的HACCP计划，并通过官方验证，原料收购的药残控制应当列入关键控制点进行控制。(一)原料收购过程控制。1．出口生产企业必须在经国家质检总局 ，出口生产企业对不符合项没有进行有效纠正的。5．质量管理体系没有有效实施，特别是原料收购管理制度未有效实施的。6．出口加工企业未建立产品追溯和 ...
//www.110.com/fagui/law_135803.html-了解详情
比较严重，因食用有毒有害物质残留超标的农产品而引发人畜中毒事件和农产品质量安全卫生不达标出口受阻的现象时有发生。加入WTO后，受经济全球化和贸易自由化 认证工作，建立和完善农产品质量安全认证体系。要加快对无公害农产品、绿色食品、有机农产品的认证工作，严格执行证书管理和标识管理制度，让消费者放心、生产者 ...
//www.110.com/fagui/law_56484.html-了解详情
安全状况的检测。3.农产品质量安全认证体系。要以无公害农产品生产基地认定和标识认证为基础，积极推行GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO9000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、ISO14000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)认证和管理工作。加强农产品 ...
//www.110.com/fagui/law_109886.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务