25日起实施，请遵照执行。上海市质量技术监督局二○○六年二月二十三日上海市食品生产加工卫生许可证发放管理办法第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品卫生法》第二 的预防性卫生审核材料；（六）法律、法规、规章规定的其他资料。食品生产加工者还应当根据产品的特性和有关规定分别提供产品原料、配方以及包装材料、 ...
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公告之日起至2009年1月10日为专项整治自查自纠阶段。各食品和食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮经营单位应当按照以下要求开展自查：一、是否在食品 部门报告情况并提供相关物质或原料来源线索。对明知故犯、知情不报、继续从事违法生产经营活动的单位和个人，一经发现，将依法从严查处；构成犯罪的，依法追究 ...
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公告之日起至2009年1月10日为专项整治自查自纠阶段。各食品和食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮经营单位应当按照以下要求开展自查：一、是否在食品 部门报告情况并提供相关物质或原料来源线索。对明知故犯、知情不报、继续从事违法生产经营活动的单位和个人，一经发现，将依法从严查处；构成犯罪的，依法追究 ...
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运输工具消毒证明、免疫卡等准备齐全，以备查验。13、生产加工过程中的卫生要求13.1生产过程中卫生检验检疫应按照GB 16548、NY 467要求进行。 生产过程中品质检验应按照《禽产品品质检验规程（暂行）》要求进行。13.3生产过程中卫生控制13.3.1各种管道、管线尽可能集中走向。冷水管不宜在包装 ...
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保质期不应超过3天，10℃条件下不应超过24小时。 八、产品卫生管理(一)加工后应对成品进行感官和PH值检验，水发水产品有关指标应符合NY 5172-2002《 三)生产单位应建立水发产品流通档案，内容包括每天生产加工的水发产品的品种、数量，当天销售数量，销往单位，每天销毁的过保质期产品名称、数量等。...
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附近不得有昆虫孳生的潜在场所，远离垃圾场、厕所和畜禽养殖场所等污染源。(二)生产加工场所应封闭，配备相应的冷藏、通风、照明、上下水、容器清洗消毒、 卫生标准。原料贮存期间应离地离墙搁置，控制温湿度，避免发生霉变。生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。食品添加剂的使用应符合GB2760《食品 ...
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洋天下鲍翅参大酒店有限公司 千佛山路3号华天大厦 酒店大堂的海鲜池中放有待加工销售的河豚鱼九条，并标价68元/条。 2006-7-4 20060158 济南环山鱼翅皇宫 大量苍蝇；馒头蒸制间两个窗户均无任何防蝇措施。2、正从事馒头生产加工销售的7名从业人员未进行健康检查，未取得有效的健康证明后上岗。 ...
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的厂家必须配备检验室，对每批产品质量进行检验。10．其他操作按《无锡市豆制品生产加工卫生要求》等有关规定执行，有关污水等三废处理由环保部门提出审核意见。 。5．销售时必须亮证照(卫生许可证、工商执照)经营，并挂牌标明各类豆制品的生产单位名称、地址、日期及其卫生许可证号。三、高度重视，确保豆制品卫生专项 ...
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的厂家必须配备检验室，对每批产品质量进行检验。10.其他操作按《无锡市豆制品生产加工卫生要求》等有关规定执行，有关污水等三废处理由环保部门提出审核意见。 。5.销售时必须亮证照(卫生许可证、工商执照)经营，并挂牌标明各类豆制品的生产单位名称、地址、日期及其卫生许可证号。三、高度重视，确保豆制品卫生专项 ...
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各分局： 根据省市领导近期对防治高致病性禽流感工作的指示精神,坚决有效地做好生产源头高致病性禽流感防控工作,打好这场防疫战,是当前工作的头等大事， 、直接责任人的纪律责任。对触犯刑律的，要移交司法机关依法处理。附件：高致病性禽流感生产加工企业监督检查日报表二○○五年十二月七日附件：高致病性禽流感生产 ...
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