《食品卫生法》和有关食品卫生操作规程，防止发生食物中毒或其他食源性疾患。关联法规：全国人大法律（1）条第八章公共区域的安全管理和值班制度第二十五条旅游 不按期整改，以致发生刑事案件或重大灾害事故的；3．违反安全管理制度，削弱安全保卫部门的力量，拒不执行安全管理工作任务，造成危害和损失的；4．对违法犯罪 ...
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旅游业务单位的书面申请材料之日起30日内办理完结。对于具备安全管理机构或者人员以及有健全的安全管理制度的，允许其经营旅游业务，并书面通知申请者；对于不 按照食品卫生的有关法律、法规和规章的规定建立卫生责任制度，做好食品卫生工作。 第十条旅游饭店必须按消防的有关法律、法规和规章的规定配备消防器材、设施， ...
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使用无检疫证或来路不明的肉及肉制品，不销售腐败变质、过期、“三无”产品及假冒伪劣食品。4．加工场所面积是否符合要求，相应功能加工间(区)是否完整(粗加工、烹调 的，要求学校关闭食堂。2．学校是否建立健全相应食品卫生安全管理制度。3．学校是否建立食品卫生校长负责制并有管理组织，学校食堂是否设有专职或兼职 ...
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各项安全保障制度和措施，消除事故隐患，确保疏散通道畅通，消防设施完好有效。按照《零售商促销行为管理办法》规定，规范促销行为，加强对促销活动的安全管理，严防 安全工作，加大对肉类、酒类市场的监管力度。要按照《流通领域食品安全管理办法》等法规和规章，在节前集中开展肉类、酒类市场专项整治工作，严厉打击生猪私 ...
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和食品摊点的巡查力度，严查无照经营，把好食品市场准入关，严防重大食品安全事故。 三、对于趁“十一”黄金周旅游消费高峰之机非法从事旅游业务的单位和个人 、措施到位，及时处理。凡发生旅游市场突发紧急事件的，要按制度规定及时报告上一级工商行政管理机关；遇有旅游市场重大突发紧急事件的，要及时逐级报告国家工商 ...
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并实施年审。第十条 旅行社设立的分社或门市部严禁承包经营，必须按《旅行社管理条例实施细则》规定，实行统一人事管理制度，统一旅游线路和产品，统一财务 第二十八条 旅游宾馆、饭店要加强食品安全管理，经过加工包装的食品无“QS”生产许可证不得进入宾馆、饭店销售；要建立卫生管理责任制，配备必要的卫生设备、设施 ...
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不得接待旅游团队。旅游餐饮经营者不得在餐饮标准上降质减量或将不符合食品卫生标准的食品提供给游客。第五十三条丽江市星级饭店评定委员会负责对本市范围内的 （点）、旅游车（船）公司、酒店等旅游接待单位应当设立旅游安全管理机构，建立安全管理制度和事故处理预案制度。第八十三条对旅游经营者和旅游消费者实行旅游安全 ...
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、强行推销、哄抬物价、欺诈游客。第二十条景区内的饭店、食品店、小卖部经营的食品必须符合卫生部门规定的检疫、消毒和卫生标准，严禁销售过期、霉烂、变质和 安全事故。第二十五条县旅游景区管理委员会、景区经营业主应设立景区安全保卫机构，配备专职安全保卫人员，建立健全安全管理制度；制定突发事件应急预案，落实治安 ...
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协议，公布救援电话；要加强索道、大型游览游乐设施和游船等设施的安全管理，强化餐饮食品卫生安全管理，全面落实食品安全操作规范；要加强对员工和游客的安全教育 的安全保障。六、明确岗位职责，提升领导与团队工作水平各级旅游景区要完善机构与制度，明确各部门、岗位和人员的工作职责和要求，提升领导与团队工作水平。要 ...
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”(超员、超载、超速)和疲劳驾驶等违法行为。4.安排团队用餐，应对团队餐厅的食品卫生状况进行必要的考察评估，严防食物中毒事故发生，并应与接待餐厅签订合同， 解决。四、旅游景区(点)1.建立治安管理、安全巡逻、森林防火、医疗救护、卫生防疫等安全管理制度和设置安全管理机构，安全责任落实到人。2.对员工普遍 ...
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