工作目标：餐馆(酒家、酒楼、酒店、饭庄等)、小吃店、快餐店、企事业和学校食堂及集体用餐配送单位各项卫生指标基本达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》 监督检查，确保学校食品卫生安全。(四)由泉州铁路公司负责，实施铁路辖区集体食堂、酒店食品卫生监督量化分级管理制度，加强对旅客列车食品进货渠道的管理， ...
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对学校食堂、餐饮业(含清真食堂)及建筑工地食堂，特别是小餐馆、个体门店加强检查和监督。(1)实施食品卫生监督量化分级管理制度。全市城镇以上学校食堂(包括清真食堂)和餐饮业量化分级管理要达到预期目标。(卫生部门负责，教育、商务等有关部门配合)(2)认真执行《散装食品卫生管理规范》。全市确定5家重点食品 ...
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70%以上。开展食品绿色市场建设试点和食品标签标示制度试点工作。4.餐饮、食堂等消费环节的卫生监管。80%的食品生产经营单位实施食品卫生监督量化分级管理 索证索票、购销台账和质量承诺制度的经营企业达到90%以上。4.餐饮、食堂等消费环节的卫生监管。100%的食品生产经营单位实施食品卫生监督量化分级管理 ...
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状况及培训、场所、卫生设施等方面，分别规定了生产加工、经营、餐饮业和食堂等不同类别申请许可证的必备条件和卫生行政部门进行卫生许可时给予相应审查的内容。 职责分工有关问题的通知》精神，卫生部门负责食品生产加工、流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可工作。贯彻实施《办法》，规范食品卫生许可工作是做好 ...
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学习、生活营造一个卫生安全的环境。 二、各级教育行政部门和学校要按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等 卫生安全专项检查，或与卫生行政部门共同组织一次联合检查，要重点排查食堂特别是承包食堂、学校食品小卖部、小饭桌等以及学校自备水源等重点场所和关键环节， ...
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金梦圆大酒店59.淄博张店淄博人家生态园60.山东理工大学国际学术交流中心61.新华同力食堂62.淄博职业学院总部食堂63.淄博石蛤蟆餐饮有限公司64.淄博天乐园大酒店有限公司65.张店宾馆66.淄博五丰园大酒店...
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负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节质量及卫生工作的日常监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂的卫生许可和卫生监管，负责食品生产加工环节的卫生许可;贸易服务部门负责生猪屠宰环节的监管;畜牧部门负责畜禽及其生产加工环节的监管;食品药品监管部门 ...
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任务本次专项整治中卫生部确定的3个方面的工作重点是餐饮企业、学校和幼儿园食堂以及食品添加剂生产企业。重点整治的内容为：(一)餐饮企业(包括各类宾馆、饭店 废弃物品的处理情况；4、食品卫生管理制度建设和落实情况。(二)学校、幼儿园食堂(包括学生集体餐生产企业、学生奶生产企业等)。1、重点检查学校、幼儿园 ...
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规范》，开展“关爱百姓健康，构建平安餐饮”系列专项整治活动。加大对餐饮业、集体食堂等消费环节的规范整治力度。围绕百姓关心的热点、难点问题，结合“国家卫生城市 、酒类、饮料等食品的专项检查，以及对餐饮单位废弃油脂管理和企事业单位集体食堂、配送餐企业等的专项检查。对全市中小餐饮单位进行餐具统检。4.加强对 ...
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采用新鲜洁净的原料制作学生用餐，不得向学生出售可能影响学生健康的食物。学校食堂在无保鲜设备的情况下不得出售隔夜食品。隔顿(夜)食品必须在确认没有变质 集体用餐不得直接供应未经加热的食品，制作凉拌生食菜肴必须符合卫生要求。学校食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害生物及其滋生条件。学校自办出售 ...
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