治理。各地要分别会同教育行政部门、住房城乡建设部门认真贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食〔2010〕160号）和《 清洗消毒是否到位、加工制作是否规范、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点检查各类食堂开展食品安全自查情况，以及是否针对突出问题和薄弱环节进行整改情况。要结合 ...
//www.110.com/fagui/law_379592.html-了解详情
治理。各地要分别会同教育行政部门、住房城乡建设部门认真贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食〔2010〕160号）和《 清洗消毒是否到位、加工制作是否规范、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点检查各类食堂开展食品安全自查情况，以及是否针对突出问题和薄弱环节进行整改情况。要结合 ...
//www.110.com/fagui/law_379582.html-了解详情
5．以自助餐形式供餐的餐饮服务提供者或无备餐专间的快餐店和食堂，就餐场所窗户应为封闭式或装有防蝇防尘设施，门应设有防蝇防尘 处理区 面积50% ≥食品处理区 面积10% 备餐、其他参照餐馆相应要求设置 建筑工地食堂 布局要求和标准由各省级食品药品监管部门制定 / 集体用餐配送单位 食品处理区面积与 ...
//www.110.com/fagui/law_385685.html-了解详情
食品卫生监督量化分级管理制度的通知》(卫法监发[2003]242号)精神，在学校食堂全面实施食品卫生量化分级管理制度。各级卫生和教育行政部门要结合当地实际情况和 管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，加强和规范学校食堂及小卖部食品卫生许可证的申请与发放工作。对达不到卫生许可证发放条件的 ...
//www.110.com/fagui/law_264736.html-了解详情
发放卫生许可证要求，一些地方对学校食品卫生监督不力，特别是对新建、改建食堂缺乏预防性卫生监督或未严格按照有关要求进行审核等。为进一步加强学校食品卫生 根据《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神，在学校食堂全面实施食品卫生量化分级管理制度。卫生、教育行政部门要结合当地实际情况和各自 ...
//www.110.com/fagui/law_137864.html-了解详情
发放卫生许可证要求，一些地方对学校食品卫生监督不力，特别是对新建、改建食堂缺乏预防性卫生监督或未严格按照有关要求进行审核等。为进一步加强学校食品卫生 根据《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神，在学校食堂全面实施食品卫生量化分级管理制度。卫生、教育行政部门要结合当地实际情况和各自 ...
//www.110.com/fagui/law_122965.html-了解详情
将餐饮服务食品安全责任落实到位，确保广大学生饮食安全。二、全面摸底排查学校食堂食品安全隐患有关地区食品药品监管部门要与教育行政部门密切配合，抓紧对辖区内实施 食品安全培训工作。要抓紧制定培训方案，对实施营养改善计划的中小学校长、食堂负责人、从业人员以及供餐企业、托餐家庭相关人员进行全面培训，重点培训 ...
//www.110.com/fagui/law_393602.html-了解详情
限期整改，直至吊销餐饮服务许可证，并向当地教育部门通报。2.落实对学校食堂的管理责任。农村中小学要制定完善学校餐饮安全管理制度，建立学校校长、分管 法律法规和业务知识培训力度，开展农村餐饮服务单位餐饮安全管理人员和农村中小学食堂从业人员集中培训，提高农村餐饮服务单位餐饮安全知识和规范操作能力。加大农村 ...
//www.110.com/fagui/law_385623.html-了解详情
重点食品原料来源正规，不得向无证摊贩采购，并做好索证和台帐记录。②检查督促食堂对刀豆、扁豆、青皮红肉鱼等存在风险的食品，要严格按照卫生要求进行加工， 控制食用时间和供应数量，尽可能做到当餐膳食当餐制作，当餐用完。④检查督促食堂建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻或者化脓性、渗出性皮肤病等症状的 ...
//www.110.com/fagui/law_319741.html-了解详情
分级管理制度；加强食品卫生日常监管和卫生许可证发放的监督管理；强化对学校食堂和餐饮业的卫生监督；进一步完善食物污染物监测网络。(三)市计委：主要配合有关 食品市场欺行霸市、强买强卖、敲诈勒索和暴力抗法行为。教育部门要加强教育系统学生食堂等全面检查，在学生中开展食品卫生等教育，使学生注意饮食安全卫生， ...
//www.110.com/fagui/law_228267.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务