、制度；6、从业人员卫生知识培训和健康检查合格证明。(三)餐饮单位和食堂1、卫生许可证申请书；2、法人代表或负责人身份证复印件；3、自备水源卫生 (四)从业人员卫生知识培训和健康检查情况。第二十六条卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容：(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职 ...
//www.110.com/fagui/law_186991.html-了解详情
重大事件仍时有发生。如：今年2月8日，临高县南宝镇中学19名学生在学校食堂用餐后出现头晕、腹痛、腹泻、呕吐等症状，疑是食用未完全煮熟的豆角 或者固定兼职人员，具体负责承担学校食品卫生安全管理工作。学校必须完善安全保卫制度，对食堂等易发生安全事故的场所要加强安全保卫工作，严禁非相关岗位的工作人员进入食堂 ...
//www.110.com/fagui/law_171792.html-了解详情
证明或存在影响食品卫生病症的，以及未经培训考核上岗的；(五)违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第十二条规定采购学生集体用餐的；(六) 行政部门的责任。(一)未按省级卫生行政部门规定的卫生许可证发放条件(或标准)发放学校食堂或学校集体用餐单位卫生许可证的；(二)未按食品卫生量化分级管理标准对学校 ...
//www.110.com/fagui/law_112940.html-了解详情
、22.7％，发生在饮食经营单位的食物中毒人数增加了349.7％，发生在集体食堂的中毒起数和中毒人数分别减少了33.3％、35.4％。与既往情况 职责不到位；食品采购、餐具消毒、加工储存等关键环节把关不严。由于集体食堂就餐人数多，一旦发生中毒事故，往往引起(学生)群体性食物中毒暴发和社会的关注，应予 ...
//www.110.com/fagui/law_112615.html-了解详情
六）治理餐饮业食品污染。治理指标：加强对酒楼、饭店、小吃店、快餐店、学校食堂及集体用餐配送单位监管，推进餐饮服务单位食品卫生监督量化分级管理制度；继续 服务许可管理实施办法（试行）》，继续推进县以上城区餐饮经营单位和集体食堂食品卫生监督量化分级管理，督促餐饮单位改善经营设施，进一步完善和落实食品安全 ...
//www.110.com/fagui/law_384186.html-了解详情
是否规范使用添加剂，是否落实留样制度；对大运期间负有训练和比赛任务的学校食堂，严格做好大运期间大运工作人员就餐保障工作。此项工作由市市场监管局、市 规范，加强宣传教育，监督施工单位配备必要的食品加工设施和设备，建立健全工地食堂食品安全管理组织和管理制度，按要求配置食品安全管理员，切实落实综合自查、员工 ...
//www.110.com/fagui/law_379511.html-了解详情
企业615家；持证餐饮服务单位53893家，其中餐厅酒楼等经营单位43406家，集体食堂10487家。（二）食品安全整顿工作开展情况2010年是食品安全整顿工作的 食食品餐饮服务许可工作指引》（试行），《深圳市餐饮服务（校外午托机构食堂）许可实施办法（试行）》，起草了小餐饮店餐饮服务许可工作指引和冷饮 ...
//www.110.com/fagui/law_379509.html-了解详情
是否规范使用添加剂，是否落实留样制度；对大运期间负有训练和比赛任务的学校食堂，严格做好大运期间大运工作人员就餐保障工作。此项工作由市市场监管局、市 规范，加强宣传教育，监督施工单位配备必要的食品加工设施和设备，建立健全工地食堂食品安全管理组织和管理制度，按要求配置食品安全管理员，切实落实综合自查、员工 ...
//www.110.com/fagui/law_379505.html-了解详情
企业615家；持证餐饮服务单位53893家，其中餐厅酒楼等经营单位43406家，集体食堂10487家。（二）食品安全整顿工作开展情况2010年是食品安全整顿工作的 食食品餐饮服务许可工作指引》（试行），《深圳市餐饮服务（校外午托机构食堂）许可实施办法（试行）》，起草了小餐饮店餐饮服务许可工作指引和冷饮 ...
//www.110.com/fagui/law_379503.html-了解详情
,使餐饮业原料使用情况有根本好转。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,把量化分级管理与卫生许可及企业诚信体系建设结合起来,力争在年内使学校食堂和大中型餐饮业食品卫生监督量化分级率达90%以上。 2.认真实施《山西省卫生厅食品卫生许可证发放管理办法》,进一步规范食品卫生许可证审核发放工作,严格卫生 ...
//www.110.com/fagui/law_304611.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务