规范食品市场秩序，强化食品生产经营企业的自律意识；进一步规范学校周边及建筑工地食堂、餐饮业和农牧民自办宴席的监管，使群体性食物中毒事件明显下降，农村食品安全状况 ，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。三是继续开展对学校、建筑工地食堂的食品原料进行专项监督检查，重点查处从非法渠道采购和使用劣质食用油、散装 ...
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实行量化分级管理的小型餐饮业达50%以上，市、县城区实行量化分级管理的学校食堂达60%以上，各类熟食摊点食品基本符合国家或省有关食品卫生规范。主要措施： 后仍达不到要求的坚决吊销卫生许可证。加强农村餐饮业监管，督促农村饮食店、学校食堂办理相关证照，改善卫生条件，提高食品卫生意识。（二）由省卫生厅负责， ...
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。重点检查食品生产经营单位的卫生许可证、健康证、食品进货凭证情况、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定的情况。强化食物中毒处理和报告制度。按照“分级管理 的进货验收检查制度，并现场检查落实情况和索证管理情况。②督促学校建立食堂卫生责任制和责任追究制度。③监督检查企业食品卫生许可证和从业人员健康证、卫生 ...
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食堂食品安全管理制度，使等级计分管理率达到100%。加强对托幼机构、中小学校食堂配备的食品卫生管理人员的专业指导和培训，在春季、秋季开学前各组织一次 》要求，制定本市的管理办法，明确行业主管部门、监管部门和主办者责任，将工地食堂管理纳入建筑工地质量安全管理体系，强化卫生许可申报制度。(市食品药品监管局 ...
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健康状况的日常监管，全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，切实做好餐饮业、食堂等消费环节的监管工作，强化新资源食品、食品添加剂和食品包装材料的安全性 加工经营面积100平方米以上的所有餐饮服务单位、食品超市和大专院校、县级中学集体食堂的食品卫生等级审查，然后逐步推广到所有食品消费环节。四是重点抓好学校 ...
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，有关部门要顾全大局，协调一致。市卫生局：重点组织对学校(含托幼园所)食堂、餐饮单位(包括各类宾馆、饭馆、酒楼、饮食店等)、食品加工、经营以及食品 使我市蔬菜农药残留平均下降5－8个百分点，率先实行蔬菜市场准入制，学校食堂、餐饮业量化分级管理达到90%以上。畜产品“瘦肉精”平均查出率低于1%，基本实现 ...
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作用。在做好学校预防和控制非典的同时，务必高度重视食物中毒的预防和控制工作，尤其是要做好学校食堂的监督管理和指导工作。 二、进一步加强对学校食堂 时有发生，高校食品安全形势不容乐观，各级卫生和教育行政部门要在近期联合开展对高校食堂的食品卫生检查，检查食品卫生各项法律法规和规章制度的落实情况，对检查中 ...
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市场经济秩序起到了促进作用。 二、以预防食物中毒为主线，集中整治餐饮业和学校食堂为预防夏季肠道传染病和食物中毒的发生，许多省份近期多次开展集中整治行动， 食物中毒。当地公安部门以过失投放危险物品罪，提请检察机关批准对杨勤林(学校食堂承包人)和厨师赵东风依法逮捕，现正在进一步审理中。浚县县委、县政府对 ...
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和不定期抽查有机结合起来，及时发现问题，认真组织整改；各学校要经常性对食堂、教学环境与生活设施进行自查，自觉接受有关督查和检查，并根据检查结果， 学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。各级教育行政部门必须将学校食堂、宿舍、厕所设施及学校卫生基础设施作为义务教育达标验收、示范高中达标验收的 ...
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（街道）级以上区域的生猪进点屠宰率实现100%，所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；――非法进口的食品及食品 思路开展食品安全专项整治。加大农村、城郊结合部食品市场，以及校园周边、建筑工地食堂、旅游景点和农家乐等特色菜馆的监管力度，严厉打击制售假劣食品等违法行为 ...
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