，应当依法办理。第十一条食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和 通报后，应当采取相应处理措施。县级及其以上地方工商行政管理机关接到国家出入境检验检疫部门通报的有关进出口食品安全信息，必要时应当采取相应处理措施。县级及其以上 ...
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健康，加强铁路运营食品安全管理，依据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）第一百零二条规定，制定本办法。第二条 国家实行铁路运营食品 。第五条 铁路运营中的食品经营者应当符合食品安全法律法规和铁路运营安全管理要求，建立食品安全管理制度，不得从事禁止生产经营食品的经营活动。铁路餐车使用餐 ...
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资格的决定；否则，应暂停、撤销其认证资格。5．5．5信息通报制度为确保获证组织的食品安全管理体系持续有效，认证机构应通过与认证申请人签订合同的方式予以明确约定，要求 ；（6）获证组织虚报、瞒报获证所需信息的；（7）获证组织违反国家食品安全管理相关法律法规的；（8）获证组织申请撤销认证证书的；（9）获证 ...
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与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；（七）食品安全管理制度文本；（八）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。申请人委托他人提出 、法规及国家工商行政管理总局有关规定执行。任何单位和个人不得修改、涂抹、标注、损毁档案资料。第三十九条工商行政管理机关应当加强与同级食品安全综合协调 ...
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监管工作的有关事项通知如下： 一、重点监督检查对象 各地承担餐饮服务食品安全监管职能的部门要在强化日常监管的基础上，重点加强对承办节日聚餐活动较 。要采取有效措施，强化餐饮服务提供者应进一步完善食品安全管理制度，认真开展自查，切实落实餐饮服务食品安全第一责任人的责任。 (二)强化应急值守，确保信息畅通 ...
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责任制。凡是未办理餐饮服务许可的食堂，一律立即停止供餐；凡是餐饮服务食品安全管理制度不落实的，一律责令限期整改；凡是存在违法违规行为的，一律从严从重 ，对疏于监管，导致重大食品安全事故，或发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的，依法追究相应责任人责任。国家食品药品监督管理局二○一二年六月 ...
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自治区、直辖市工商行政管理局：现将《2012年流通环节食品安全治理整顿工作方案》印发给你们，请结合当地实际，精心组织安排，认真抓好落实。国家工商行政 乳制品销售台账，切实履行法定责任和义务。2. 严格监督食品经营者把好食品销售关。要严格监督食品经营者建立健全并落实食品安全管理制度，督促企业健全内部质量 ...
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工作的意见》（国食药监食〔2010〕160号）及《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》（食药监办食〔2011〕135号）的要求，督促辖区内 少于10%。可邀请学生家长、社会监督员等参与检查。重点检查学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗 ...
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统一着装 已统一着装得5分 2.餐 饮 服 务 食 品 安 全 监 管 工 作 2.1国家食品药品监管局部署重点任务完成情况 组织开展学校食堂专项整治 按国食药监食〔 得2分；有一项不符合得零分 安全 管理 （6分） 制度 （3分） 有健全的食品安全管理制度和岗位责任制。 制度健全得3分；缺一项得2分 ...
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市场安全监管局、卫生和人口计划生育局：现将国家食品药品监管局《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知》（国食药监食〔2011〕 食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度和岗位操作规范，配备食品安全管理人员，加强食品安全管理。二、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，依法 ...
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