，并与洗手消毒室相邻；更衣室内应保持整洁、卫生，定期进行紫外线杀菌，有适当的照明，宜采用防爆式照明灯，且通风良好。更衣室应设储衣柜、鞋箱、更衣镜，衣柜离地面20cm以上，储衣柜内应将员工工衣、工鞋与个人衣物分隔放置，定期消毒，保持清洁卫生，防止交叉污染。(十二)采光、照明设施：厂房内应有充足的自然 ...
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5下水道出口处有金属隔栅5更衣室(场所)(10分)设从业人员更衣室（场所）、更衣柜5设有洗手消毒设施5卫生间(15分)厕所为水冲式或外设5其门口与食品加工间 栅5更衣室(场所)(10分)设男女更衣室，面积与员工人数相适应，并配有足够的衣柜和鞋柜（架）5内包装车间与直接入口食品生产车间入口处应设有更衣、 ...
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网罩等是否有破损、剥落、霉迹等现象;是否保持清洁;产生粉尘的生产场所是否配备有效的除尘设施。 (6)更衣室是否设置衣柜、换鞋柜，宜采用拦截式设计;衣、帽、鞋是否清洁、数量足够;洗手、消毒设施是否能正常运转。 (7)生产 ...
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：配置防鼠、防蟑螂、防蝇、防尘等设施，与外界相通的门窗要安装沙门沙窗，水沟出口处和地漏应装防鼠金属网。（二）更衣室：车间入口处应有更衣室，内设的更衣柜离地面20厘米以上。洗手消毒设施开关应采用非手动式，洗手设施还应包括干手设备。（三）强制通过或涮靴池：生产车间进口应设有工人涮靴（鞋）消毒池，消毒池 ...
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、冷柜、手推车、购物筐等。附属设施设备：对经营管理起到支持和辅助作用的场所、机器、设备、工具，如停车场、库房、收货区、消防系统、防盗设备、更衣柜、卫生间等。从业人员：指零售企业中从事食品采购、保存、加工、销售等相关工作的人员。 第五条对超市食品安全从业人员的要求(一)基本要求从业人员应每年至少进行 ...
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管理起到支持和辅助作用的场所、机器、设备、工具，如停车场、库房、收货区、消防系统、防盗设备、更衣柜、卫生间等。1.5.20. 从业人员：指零售企业中从事食品采购、保存、加工等相关工作的人员。1.6. 对 ...
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